Hovězí, špička
Values per 100 g
Hovězí, špička — 100 g: Bílkoviny: 23,26 g; Tuky: 3,48 g; Energie: 124 kcal.
Macronutrients
Energie124 kcal
Bílkoviny23,26 g
Tuky3,48 g
Voda73,10 g
Popel1,09 g
Fats
Nasycené tuky1,28 g
Mononenasycené tuky1,49 g
Polynenasycené tuky0,25 g
Trans-tuky0,17 g
Cholesterol60,00 mg
Minerals
Vápník13,00 mg
Fosfor220,00 mg
Železo1,45 mg
Zinek3,39 mg
Mangan0,00 mg
Měď0,04 mg
Hořčík12,00 mg
Sodík53,00 mg
Draslík317,00 mg
Chlorid79,50 mg
Selen22,4 µg
Síra (S)198,04 mg
Vitamins
Vitamín A11 IU
Vitamín D1 IU
Vitamín E0 IU
Vitamín K1,5 µg
Vitamín B121,8 µg
Thiamin (B1)63,0 µg
Riboflavin (B2)183,0 µg
Niacin (B3)6 685,0 µg
Kyselina pantothenová (B5)354,0 µg
Pyridoxin (B6)641,0 µg
Kyselina listová (B9)4,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)6,00 mg
Kyselina linolová (Omega-6)179,00 mg
ALA (Omega-3)7,00 mg
Kyselina arachidonová (Omega-6)36,00 mg
Omega-313,00 mg
Omega-6215,00 mg
EPA4,00 mg
DHA2,00 mg
Amino acids
Taurin40,00 mg
Arginin1 584,00 mg
Methionin+Cystin866,00 mg
Lysin2 230,00 mg
Methionin629,00 mg
Cystin237,00 mg
Tryptofan260,00 mg
Threonin1 100,00 mg
Histidin872,00 mg
Isoleusin1 080,00 mg
Leucin2 000,00 mg
Valin1 160,00 mg
Fenylalanin933,00 mg
Tyrosin867,00 mg
Other
Cholin (B4)64,00 mg