Vacuno, redondo
Values per 100 g
Vacuno, redondo — 100 g: Proteína: 23,26 g; Grasa: 3,48 g; Energía: 124 kcal.
Macronutrients
Energía124 kcal
Proteína23,26 g
Grasa3,48 g
Agua73,10 g
Cenizas1,09 g
Fats
Grasas saturadas1,28 g
Grasas monoinsaturadas1,49 g
Grasas poliinsaturadas0,25 g
Grasas trans0,17 g
Colesterol60,00 mg
Minerals
Calcio13,00 mg
Fósforo220,00 mg
Hierro1,45 mg
Zinc3,39 mg
Manganeso0,00 mg
Cobre0,04 mg
Magnesio12,00 mg
Sodio53,00 mg
Potasio317,00 mg
Cloruro79,50 mg
Selenio22,4 µg
Azufre (S)198,04 mg
Vitamins
Vitamina A11 IU
Vitamina D1 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina K1,5 µg
Vitamina B121,8 µg
Tiamina (B1)63,0 µg
Riboflavina (B2)183,0 µg
Niacina (B3)6685,0 µg
Ácido pantoténico (B5)354,0 µg
Piridoxina (B6)641,0 µg
Ácido fólico (B9)4,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)6,00 mg
Ácido linoleico (Omega-6)179,00 mg
ALA (Omega-3)7,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)36,00 mg
Omega-313,00 mg
Omega-6215,00 mg
EPA4,00 mg
DHA2,00 mg
Amino acids
Taurina40,00 mg
Arginina1584,00 mg
Metionina+Cistina866,00 mg
Lisina2230,00 mg
Metionina629,00 mg
Cistina237,00 mg
Triptófano260,00 mg
Treonina1100,00 mg
Histidina872,00 mg
Isoleucina1080,00 mg
Leucina2000,00 mg
Valina1160,00 mg
Fenilalanina933,00 mg
Tirosina867,00 mg
Other
Colina (B4)64,00 mg