Hovězí, vrchní šál (zadní)

Muscle meat / RED_MEAT / Libové maso

Hovězí, vrchní šál (zadní)

Values per 100 g

Hovězí, vrchní šál (zadní) je surovina ze skupiny „Libové maso“ v nutriční databázi BARFLAB pro diety BARF a vařené pro psy a kočky. Ve 100 g dodává 23,52 g bílkovin a 3,22 g tuku, celkem 123 kcal. Vyniká obsahem takových živin, jako jsou Železo (2,34 mg), Zinek (3,69 mg), Měď (0,05 mg).

Macronutrients

Energie 123 kcal
Bílkoviny 23,52 g
Tuky 3,22 g
Voda 73,00 g
Popel 1,12 g

Fats

Nasycené tuky 1,12 g
Mononenasycené tuky 1,29 g
Polynenasycené tuky 0,22 g
Trans-tuky 0,14 g
Cholesterol 62,00 mg

Minerals

Vápník 13,00 mg
Fosfor 219,50 mg
Železo 2,34 mg
Zinek 3,69 mg
Mangan 0,00 mg
Měď 0,05 mg
Hořčík 12,00 mg
Sodík 54,00 mg
Draslík 312,00 mg
Chlorid 81,00 mg
Selen 22,2 µg
Síra (S) 215,91 mg

Vitamins

Vitamín A 8 IU
Vitamín E 0 IU
Vitamín K 1,5 µg
Vitamín B12 1,6 µg
Thiamin (B1) 63,5 µg
Riboflavin (B2) 235,0 µg
Niacin (B3) 6 440,0 µg
Kyselina pantothenová (B5) 357,0 µg
Pyridoxin (B6) 633,0 µg
Kyselina listová (B9) 4,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3) 3,00 mg
Kyselina linolová (Omega-6) 142,50 mg
ALA (Omega-3) 4,50 mg
Kyselina arachidonová (Omega-6) 14,00 mg
Omega-3 7,50 mg
Omega-6 156,50 mg
EPA 2,00 mg
DHA 1,00 mg

Amino acids

Taurin 40,00 mg
Arginin 1 730,00 mg
Methionin+Cystin 944,00 mg
Lysin 2 480,00 mg
Methionin 685,00 mg
Cystin 259,00 mg
Tryptofan 289,00 mg
Threonin 1 210,00 mg
Histidin 957,00 mg
Isoleusin 1 200,00 mg
Leucin 2 220,00 mg
Valin 1 270,00 mg
Fenylalanin 1 030,00 mg
Tyrosin 963,00 mg

Other

Cholin (B4) 64,65 mg

Zdroje

Maso