Kuře, hřbet
Values per 100 g
Kuře, hřbet — 100 g: Bílkoviny: 14,91 g; Tuky: 20,05 g; Energie: 242 kcal.
Macronutrients
Energie242 kcal
Bílkoviny14,91 g
Tuky20,05 g
Voda60,26 g
Popel5,64 g
Fats
Nasycené tuky8,34 g
Mononenasycené tuky12,20 g
Polynenasycené tuky6,14 g
Cholesterol44,24 mg
Minerals
Vápník2 075,28 mg
Fosfor1 031,28 mg
Železo0,53 mg
Zinek0,71 mg
Mangan0,01 mg
Měď0,03 mg
Hořčík39,20 mg
Sodík35,84 mg
Draslík80,64 mg
Chlorid53,76 mg
Selen6,8 µg
Síra (S)129,03 mg
Vitamins
Vitamín A141 IU
Vitamín E0 IU
Vitamín K1,3 µg
Vitamín B120,1 µg
Thiamin (B1)28,6 µg
Riboflavin (B2)65,0 µg
Niacin (B3)2 707,6 µg
Kyselina pantothenová (B5)458,6 µg
Pyridoxin (B6)106,4 µg
Kyselina listová (B9)3,4 µg
Vitamín C0,90 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)22,40 mg
Kyselina linolová (Omega-6)3 124,80 mg
ALA (Omega-3)156,80 mg
Kyselina arachidonová (Omega-6)56,00 mg
Omega-3179,20 mg
Omega-63 180,80 mg
EPA5,60 mg
DHA16,80 mg
Amino acids
Taurin12,32 mg
Arginin509,04 mg
Methionin+Cystin555,00 mg
Lysin1 100,00 mg
Methionin361,00 mg
Cystin194,00 mg
Tryptofan151,00 mg
Threonin570,00 mg
Histidin393,00 mg
Isoleusin667,00 mg
Leucin995,00 mg
Valin670,00 mg
Fenylalanin536,00 mg
Tyrosin434,00 mg