Sleď obecný

Values per 100 g

Sleď obecný — 100 g: Bílkoviny: 16,49 g; Tuky: 10,45 g; Energie: 162 kcal.

Macronutrients

Energie162 kcal

Bílkoviny16,49 g

Tuky10,45 g

Sacharidy0,39 g

Voda70,79 g

Popel1,38 g

Fats

Nasycené tuky2,56 g

Mononenasycené tuky5,60 g

Polynenasycené tuky2,51 g

Cholesterol60,40 mg

Minerals

Vápník52,39 mg

Fosfor239,35 mg

Železo0,96 mg

Zinek0,63 mg

Mangan0,02 mg

Měď0,05 mg

Hořčík31,34 mg

Sodík69,32 mg

Draslík388,35 mg

Chlorid409,40 mg

Jód19,4 µg

Selen29,1 µg

Síra (S)157,85 mg

Vitamins

Vitamín A75 IU

Vitamín D377 IU

Vitamín E1 IU

Vitamín K0,9 µg

Vitamín B128,9 µg

Thiamin (B1)22,7 µg

Riboflavin (B2)194,8 µg

Niacin (B3)4 842,0 µg

Kyselina pantothenová (B5)747,5 µg

Pyridoxin (B6)397,2 µg

Kyselina listová (B9)9,5 µg

Biotin (B7)6,4 µg

Vitamín C0,36 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)1 738,90 mg

Kyselina linolová (Omega-6)188,98 mg

ALA (Omega-3)127,78 mg

Kyselina arachidonová (Omega-6)20,00 mg

Omega-31 866,68 mg

Omega-6208,98 mg

EPA730,67 mg

DHA1 008,20 mg

Amino acids

Taurin56,25 mg

Arginin1 075,00 mg

Methionin+Cystin725,00 mg

Lysin1 655,36 mg

Methionin524,64 mg

Cystin170,01 mg

Tryptofan186,26 mg

Threonin774,65 mg

Histidin509,53 mg

Isoleusin822,38 mg

Leucin1 424,24 mg

Valin966,16 mg

Fenylalanin677,20 mg

Tyrosin588,86 mg

Other

Cholin (B4)65,00 mg