Blåbær

Values per 100 g

Blåbær — 100 g: Protein: 0,53 g; Fedt: 0,31 g; Energi: 40 kcal.

Macronutrients

Energi40 kcal

Protein0,53 g

Fedt0,31 g

Kulhydrater8,91 g

Fiber2,52 g

Vand87,32 g

Aske0,13 g

Sukkerarter5,23 g

Opløselige fibre0,46 g

Uopløselige fibre2,20 g

Fats

Mættet fedt0,01 g

Enkeltumættet fedt0,07 g

Flerumættet fedt0,32 g

Minerals

Calcium13,90 mg

Fosfor17,15 mg

Jern0,29 mg

Zink0,19 mg

Mangan0,32 mg

Kobber0,07 mg

Magnesium7,24 mg

Natrium2,97 mg

Kalium94,96 mg

Klorid5,94 mg

Jod1,0 µg

Selen0,0 µg

Svovl (S)1,51 mg

Vitamins

A-vitamin18 IU

E-vitamin2 IU

K-vitamin9,9 µg

Thiamin (B1)24,0 µg

Riboflavin (B2)27,8 µg

Niacin (B3)378,8 µg

Pantotensyre (B5)111,1 µg

Pyridoxin (B6)53,1 µg

Folsyre (B9)14,1 µg

Biotin (B7)1,4 µg

C-vitamin7,20 mg

Fatty acids

Linolsyre (Omega-6)240,00 mg

ALA (Omega-3)160,00 mg

Omega-3160,00 mg

Omega-6240,00 mg

Amino acids

Arginin57,35 mg

Methionin+Cystin5,14 mg

Lysin35,96 mg

Cystin5,68 mg

Tryptofan1,29 mg

Threonin23,48 mg

Leucin42,63 mg

Valin32,33 mg

Phenylalanin8,19 mg

Tyrosin3,16 mg

Other

Kolin (B4)6,00 mg