Kalb, Bauchspeicheldrüse

Values per 100 g

Kalb, Bauchspeicheldrüse — 100 g: Protein: 15,00 g; Fett: 13,10 g; Energie: 182 kcal.

Macronutrients

Energie182 kcal

Protein15,00 g

Fett13,10 g

Wasser70,60 g

Asche1,30 g

Gesättigte Fettsäuren4,51 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren4,54 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,44 g

Cholesterin173,00 mg

Kalzium19,00 mg

Phosphor329,00 mg

Eisen2,10 mg

Zink2,60 mg

Mangan0,15 mg

Kupfer0,06 mg

Magnesium18,00 mg

Natrium67,00 mg

Kalium278,00 mg

Chlorid100,50 mg

Selen20,7 µg

Vitamin B1213,4 µg

Thiamin (B1)134,0 µg

Riboflavin (B2)425,0 µg

Niacin (B3)4.250,0 µg

Pyridoxin (B6)190,0 µg

Folsäure (B9)3,0 µg

Vitamin C16,00 mg

Linolsäure (Omega-6)1.427,00 mg

ALA (Omega-3)91,00 mg

Arachidonsäure (Omega-6)563,00 mg

Omega-391,00 mg

Omega-61.990,00 mg

Taurin40,00 mg