Schwein, gemischte Teile mittelfett
Values per 100 g
Schwein, gemischte Teile mittelfett — 100 g: Protein: 20,08 g; Fett: 9,91 g; Energie: 175 kcal.
Macronutrients
Energie175 kcal
Protein20,08 g
Fett9,91 g
Wasser65,10 g
Asche0,94 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren5,28 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren6,63 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,55 g
Cholesterin67,00 mg
Minerals
Kalzium16,00 mg
Phosphor208,00 mg
Eisen0,84 mg
Zink2,11 mg
Mangan0,01 mg
Kupfer0,07 mg
Magnesium22,50 mg
Natrium57,00 mg
Kalium349,00 mg
Chlorid85,50 mg
Selen31,0 µg
Schwefel (S)169,07 mg
Vitamins
Vitamin A5 IU
Vitamin D20 IU
Vitamin E0 IU
Vitamin B120,7 µg
Thiamin (B1)741,5 µg
Riboflavin (B2)254,0 µg
Niacin (B3)5.035,0 µg
Pantothensäure (B5)833,0 µg
Pyridoxin (B6)544,5 µg
Folsäure (B9)3,5 µg
Vitamin C0,50 mg
Fatty acids
Linolsäure (Omega-6)875,00 mg
ALA (Omega-3)55,00 mg
Arachidonsäure (Omega-6)65,00 mg
Omega-355,00 mg
Omega-6940,00 mg
Amino acids
Taurin37,50 mg
Arginin1.197,00 mg
Methionin+Cystin731,00 mg
Lysin1.700,00 mg
Methionin493,00 mg
Cystin238,00 mg
Tryptophan234,00 mg
Threonin855,00 mg
Histidin738,00 mg
Isoleucin873,00 mg
Leucin1.510,00 mg
Valin1.020,00 mg
Phenylalanin753,00 mg
Tyrosin648,00 mg
Other
Cholin (B4)49,90 mg