Wieprzowina, mieszane cięcia średniotłuste
Wartości na 100 g
Wieprzowina, mieszane cięcia średniotłuste — 100 g: Białko: 20,08 g; Tłuszcz: 9,91 g; Energia: 175 kcal.
Makroskładniki
Energia175 kcal
Białko20,08 g
Tłuszcz9,91 g
Woda65,10 g
Popiół0,94 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone5,28 g
Tłuszcze jednonienasycone6,63 g
Tłuszcze wielonienasycone1,55 g
Cholesterol67,00 mg
Minerały
Wapń16,00 mg
Fosfor208,00 mg
Żelazo0,84 mg
Cynk2,11 mg
Mangan0,01 mg
Miedź0,07 mg
Magnez22,50 mg
Sód57,00 mg
Potas349,00 mg
Chlorek85,50 mg
Selen31,0 µg
Siarka (S)169,07 mg
Witaminy
Witamina A5 IU
Witamina D20 IU
Witamina E0 IU
Witamina B120,7 µg
Tiamina (B1)741,5 µg
Ryboflawina (B2)254,0 µg
Niacyna (B3)5035,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)833,0 µg
Pirydoksyna (B6)544,5 µg
Kwas foliowy (B9)3,5 µg
Witamina C0,50 mg
Kwasy tłuszczowe
Kwas linolowy (Omega-6)875,00 mg
ALA (Omega-3)55,00 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)65,00 mg
Omega-355,00 mg
Omega-6940,00 mg
Aminokwasy
Tauryna37,50 mg
Arginina1197,00 mg
Metionina+Cystyna731,00 mg
Lizyna1700,00 mg
Metionina493,00 mg
Cystyna238,00 mg
Tryptofan234,00 mg
Treonina855,00 mg
Histydyna738,00 mg
Izoleucyna873,00 mg
Leucyna1510,00 mg
Walina1020,00 mg
Fenyloalanina753,00 mg
Tyrozyna648,00 mg
Inne
Cholina (B4)49,90 mg