Cerdo, cortes mixtos semigrasos
Values per 100 g
Cerdo, cortes mixtos semigrasos — 100 g: Proteína: 20,08 g; Grasa: 9,91 g; Energía: 175 kcal.
Macronutrients
Energía175 kcal
Proteína20,08 g
Grasa9,91 g
Agua65,10 g
Cenizas0,94 g
Fats
Grasas saturadas5,28 g
Grasas monoinsaturadas6,63 g
Grasas poliinsaturadas1,55 g
Colesterol67,00 mg
Minerals
Calcio16,00 mg
Fósforo208,00 mg
Hierro0,84 mg
Zinc2,11 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,07 mg
Magnesio22,50 mg
Sodio57,00 mg
Potasio349,00 mg
Cloruro85,50 mg
Selenio31,0 µg
Azufre (S)169,07 mg
Vitamins
Vitamina A5 IU
Vitamina D20 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina B120,7 µg
Tiamina (B1)741,5 µg
Riboflavina (B2)254,0 µg
Niacina (B3)5035,0 µg
Ácido pantoténico (B5)833,0 µg
Piridoxina (B6)544,5 µg
Ácido fólico (B9)3,5 µg
Vitamina C0,50 mg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6)875,00 mg
ALA (Omega-3)55,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)65,00 mg
Omega-355,00 mg
Omega-6940,00 mg
Amino acids
Taurina37,50 mg
Arginina1197,00 mg
Metionina+Cistina731,00 mg
Lisina1700,00 mg
Metionina493,00 mg
Cistina238,00 mg
Triptófano234,00 mg
Treonina855,00 mg
Histidina738,00 mg
Isoleucina873,00 mg
Leucina1510,00 mg
Valina1020,00 mg
Fenilalanina753,00 mg
Tirosina648,00 mg
Other
Colina (B4)49,90 mg