Schwein, Oberschale
Values per 100 g
Schwein, Oberschale — 100 g: Protein: 22,30 g; Fett: 2,80 g; Energie: 115 kcal.
Macronutrients
Energie115 kcal
Protein22,30 g
Fett2,80 g
Kohlenhydrate0,20 g
Wasser73,95 g
Asche1,05 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren1,44 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,92 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,44 g
Cholesterin65,00 mg
Minerals
Kalzium4,00 mg
Phosphor215,00 mg
Eisen0,60 mg
Zink1,50 mg
Mangan0,03 mg
Kupfer0,05 mg
Magnesium27,00 mg
Natrium55,00 mg
Kalium390,00 mg
Chlorid82,50 mg
Selen15,0 µg
Schwefel (S)185,70 mg
Vitamins
Vitamin A17 IU
Vitamin D4 IU
Vitamin E1 IU
Vitamin B120,5 µg
Thiamin (B1)870,0 µg
Riboflavin (B2)40,0 µg
Niacin (B3)7.400,0 µg
Pyridoxin (B6)430,0 µg
Folsäure (B9)1,0 µg
Vitamin C0,45 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)10,00 mg
Linolsäure (Omega-6)220,00 mg
ALA (Omega-3)20,00 mg
Arachidonsäure (Omega-6)20,00 mg
Omega-330,00 mg
Omega-6240,00 mg
DHA5,00 mg
Amino acids
Taurin50,00 mg
Lysin1.840,00 mg
Methionin542,00 mg
Cystin261,00 mg
Tryptophan260,00 mg
Threonin935,00 mg
Histidin818,00 mg
Isoleucin959,00 mg
Leucin1.640,00 mg
Valin1.110,00 mg
Phenylalanin818,00 mg
Tyrosin714,00 mg