Schwein, Rippchen
Values per 100 g
Schwein, Rippchen — 100 g: Protein: 15,63 g; Fett: 19,08 g; Energie: 237 kcal.
Macronutrients
Energie237 kcal
Protein15,63 g
Fett19,08 g
Wasser60,73 g
Asche4,07 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren7,26 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren8,95 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,06 g
Transfette0,19 g
Cholesterin56,00 mg
Minerals
Kalzium1.420,50 mg
Phosphor758,70 mg
Eisen0,64 mg
Zink1,75 mg
Mangan0,01 mg
Kupfer0,06 mg
Magnesium32,20 mg
Natrium56,70 mg
Kalium169,40 mg
Chlorid75,10 mg
Jod2,1 µg
Selen15,4 µg
Schwefel (S)139,03 mg
Vitamins
Vitamin D64 IU
Vitamin E0 IU
Vitamin K1,6 µg
Vitamin B120,5 µg
Thiamin (B1)223,3 µg
Riboflavin (B2)175,7 µg
Niacin (B3)3.263,4 µg
Pantothensäure (B5)437,5 µg
Pyridoxin (B6)401,8 µg
Biotin (B7)4,6 µg
Fatty acids
Linolsäure (Omega-6)2.050,00 mg
ALA (Omega-3)56,70 mg
Arachidonsäure (Omega-6)95,30 mg
Omega-356,70 mg
Omega-62.113,53 mg
Amino acids
Taurin33,33 mg
Arginin1.030,00 mg
Methionin+Cystin605,00 mg
Lysin1.440,00 mg
Methionin426,00 mg
Cystin179,00 mg
Tryptophan176,50 mg
Threonin695,00 mg
Histidin668,00 mg
Isoleucin761,00 mg
Leucin1.320,00 mg
Valin809,00 mg
Phenylalanin650,00 mg
Tyrosin589,00 mg
Other
Cholin (B4)60,00 mg