Cerdo, costillar

Values per 100 g

Cerdo, costillar — 100 g: Proteína: 15,63 g; Grasa: 19,08 g; Energía: 237 kcal.

Macronutrients

Energía237 kcal

Proteína15,63 g

Grasa19,08 g

Agua60,73 g

Cenizas4,07 g

Fats

Grasas saturadas7,26 g

Grasas monoinsaturadas8,95 g

Grasas poliinsaturadas3,06 g

Grasas trans0,19 g

Colesterol56,00 mg

Minerals

Calcio1420,50 mg

Fósforo758,70 mg

Hierro0,64 mg

Zinc1,75 mg

Manganeso0,01 mg

Cobre0,06 mg

Magnesio32,20 mg

Sodio56,70 mg

Potasio169,40 mg

Cloruro75,10 mg

Yodo2,1 µg

Selenio15,4 µg

Azufre (S)139,03 mg

Vitamins

Vitamina D64 IU

Vitamina E0 IU

Vitamina K1,6 µg

Vitamina B120,5 µg

Tiamina (B1)223,3 µg

Riboflavina (B2)175,7 µg

Niacina (B3)3263,4 µg

Ácido pantoténico (B5)437,5 µg

Piridoxina (B6)401,8 µg

Biotina (B7)4,6 µg

Fatty acids

Ácido linoleico (Omega-6)2050,00 mg

ALA (Omega-3)56,70 mg

Ácido araquidónico (Omega-6)95,30 mg

Omega-356,70 mg

Omega-62113,53 mg

Amino acids

Taurina33,33 mg

Arginina1030,00 mg

Metionina+Cistina605,00 mg

Lisina1440,00 mg

Metionina426,00 mg

Cistina179,00 mg

Triptófano176,50 mg

Treonina695,00 mg

Histidina668,00 mg

Isoleucina761,00 mg

Leucina1320,00 mg

Valina809,00 mg

Fenilalanina650,00 mg

Tirosina589,00 mg

Other

Colina (B4)60,00 mg