Wieprzowina, żeberka

Wartości na 100 g

Wieprzowina, żeberka — 100 g: Białko: 15,63 g; Tłuszcz: 19,08 g; Energia: 237 kcal.

Makroskładniki

Energia237 kcal

Białko15,63 g

Tłuszcz19,08 g

Woda60,73 g

Popiół4,07 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone7,26 g

Tłuszcze jednonienasycone8,95 g

Tłuszcze wielonienasycone3,06 g

Tłuszcze trans0,19 g

Cholesterol56,00 mg

Minerały

Wapń1420,50 mg

Fosfor758,70 mg

Żelazo0,64 mg

Cynk1,75 mg

Mangan0,01 mg

Miedź0,06 mg

Magnez32,20 mg

Sód56,70 mg

Potas169,40 mg

Chlorek75,10 mg

Jod2,1 µg

Selen15,4 µg

Siarka (S)139,03 mg

Witaminy

Witamina D64 IU

Witamina E0 IU

Witamina K1,6 µg

Witamina B120,5 µg

Tiamina (B1)223,3 µg

Ryboflawina (B2)175,7 µg

Niacyna (B3)3263,4 µg

Kwas pantotenowy (B5)437,5 µg

Pirydoksyna (B6)401,8 µg

Biotyna (B7)4,6 µg

Kwasy tłuszczowe

Kwas linolowy (Omega-6)2050,00 mg

ALA (Omega-3)56,70 mg

Kwas arachidonowy (Omega-6)95,30 mg

Omega-356,70 mg

Omega-62113,53 mg

Aminokwasy

Tauryna33,33 mg

Arginina1030,00 mg

Metionina+Cystyna605,00 mg

Lizyna1440,00 mg

Metionina426,00 mg

Cystyna179,00 mg

Tryptofan176,50 mg

Treonina695,00 mg

Histydyna668,00 mg

Izoleucyna761,00 mg

Leucyna1320,00 mg

Walina809,00 mg

Fenyloalanina650,00 mg

Tyrozyna589,00 mg

Inne

Cholina (B4)60,00 mg