Schwein, Rückenspeck
Values per 100 g
Schwein, Rückenspeck — 100 g: Protein: 3,72 g; Fett: 84,65 g; Energie: 778 kcal.
Macronutrients
Energie778 kcal
Protein3,72 g
Fett84,65 g
Kohlenhydrate0,05 g
Wasser11,90 g
Asche0,40 g
Zucker0,05 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren30,45 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren42,00 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren10,40 g
Cholesterin57,00 mg
Minerals
Kalzium2,00 mg
Phosphor38,00 mg
Eisen0,18 mg
Zink0,37 mg
Mangan0,00 mg
Kupfer0,02 mg
Magnesium2,00 mg
Natrium26,30 mg
Kalium65,00 mg
Chlorid39,45 mg
Selen8,0 µg
Schwefel (S)26,36 mg
Vitamins
Vitamin A17 IU
Vitamin D124 IU
Vitamin B120,2 µg
Thiamin (B1)84,0 µg
Riboflavin (B2)51,0 µg
Niacin (B3)985,0 µg
Pantothensäure (B5)115,0 µg
Pyridoxin (B6)40,0 µg
Folsäure (B9)1,0 µg
Vitamin C0,10 mg
Fatty acids
Linolsäure (Omega-6)9.500,00 mg
ALA (Omega-3)740,00 mg
Arachidonsäure (Omega-6)110,00 mg
Omega-3740,00 mg
Omega-69.610,00 mg
Amino acids
Taurin15,00 mg
Arginin182,00 mg
Methionin+Cystin57,00 mg
Lysin263,00 mg
Methionin77,00 mg
Cystin37,00 mg
Tryptophan37,00 mg
Threonin133,00 mg
Histidin117,00 mg
Isoleucin137,00 mg
Leucin234,00 mg
Valin158,00 mg
Phenylalanin117,00 mg
Tyrosin102,00 mg
Other
Cholin (B4)15,40 mg