Wieprzowina, słonina

Wieprzowina, słonina

Wartości na 100 g

Wieprzowina, słonina — 100 g: Białko: 3,72 g; Tłuszcz: 84,65 g; Energia: 778 kcal.

Makroskładniki

Energia778 kcal
Białko3,72 g
Tłuszcz84,65 g
Węglowodany0,05 g
Woda11,90 g
Popiół0,40 g
Cukry0,05 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone30,45 g
Tłuszcze jednonienasycone42,00 g
Tłuszcze wielonienasycone10,40 g
Cholesterol57,00 mg

Minerały

Wapń2,00 mg
Fosfor38,00 mg
Żelazo0,18 mg
Cynk0,37 mg
Mangan0,00 mg
Miedź0,02 mg
Magnez2,00 mg
Sód26,30 mg
Potas65,00 mg
Chlorek39,45 mg
Selen8,0 µg
Siarka (S)26,36 mg

Witaminy

Witamina A17 IU
Witamina D124 IU
Witamina B120,2 µg
Tiamina (B1)84,0 µg
Ryboflawina (B2)51,0 µg
Niacyna (B3)985,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)115,0 µg
Pirydoksyna (B6)40,0 µg
Kwas foliowy (B9)1,0 µg
Witamina C0,10 mg

Kwasy tłuszczowe

Kwas linolowy (Omega-6)9500,00 mg
ALA (Omega-3)740,00 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)110,00 mg
Omega-3740,00 mg
Omega-69610,00 mg

Aminokwasy

Tauryna15,00 mg
Arginina182,00 mg
Metionina+Cystyna57,00 mg
Lizyna263,00 mg
Metionina77,00 mg
Cystyna37,00 mg
Tryptofan37,00 mg
Treonina133,00 mg
Histydyna117,00 mg
Izoleucyna137,00 mg
Leucyna234,00 mg
Walina158,00 mg
Fenyloalanina117,00 mg
Tyrozyna102,00 mg

Inne

Cholina (B4)15,40 mg

Źródła