Cerdo, panceta grasa

Cerdo, panceta grasa

Values per 100 g

Cerdo, panceta grasa — 100 g: Proteína: 9,34 g; Grasa: 53,01 g; Energía: 518 kcal.

Macronutrients

Energía518 kcal
Proteína9,34 g
Grasa53,01 g
Agua36,70 g
Cenizas0,49 g

Fats

Grasas saturadas19,30 g
Grasas monoinsaturadas24,70 g
Grasas poliinsaturadas5,65 g
Colesterol72,00 mg

Minerals

Calcio5,00 mg
Fósforo108,00 mg
Hierro0,52 mg
Zinc1,02 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,05 mg
Magnesio4,00 mg
Sodio32,00 mg
Potasio185,00 mg
Cloruro48,00 mg
Selenio8,0 µg

Vitamins

Vitamina A10 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina B120,8 µg
Tiamina (B1)396,0 µg
Riboflavina (B2)242,0 µg
Niacina (B3)4650,0 µg
Ácido pantoténico (B5)256,0 µg
Piridoxina (B6)130,0 µg
Ácido fólico (B9)1,0 µg
Vitamina C0,30 mg

Fatty acids

Ácido linoleico (Omega-6)5030,00 mg
ALA (Omega-3)480,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)140,00 mg
Omega-3480,00 mg
Omega-65170,00 mg

Amino acids

Taurina50,00 mg

Fuentes