Anchoa
Values per 100 g
Anchoa — 100 g: Proteína: 18,60 g; Grasa: 6,07 g; Energía: 129 kcal.
Macronutrients
Energía129 kcal
Proteína18,60 g
Grasa6,07 g
Agua72,60 g
Cenizas1,44 g
Fats
Grasas saturadas1,46 g
Grasas monoinsaturadas1,15 g
Grasas poliinsaturadas1,67 g
Colesterol92,00 mg
Minerals
Calcio86,50 mg
Fósforo162,00 mg
Hierro2,63 mg
Zinc1,86 mg
Manganeso0,23 mg
Cobre0,38 mg
Magnesio22,30 mg
Sodio73,00 mg
Potasio294,00 mg
Cloruro109,50 mg
Yodo55,0 µg
Selenio21,3 µg
Azufre (S)187,20 mg
Vitamins
Vitamina A219 IU
Vitamina D440 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina K0,1 µg
Vitamina B120,6 µg
Tiamina (B1)61,0 µg
Riboflavina (B2)320,0 µg
Niacina (B3)12.700,0 µg
Ácido pantoténico (B5)650,0 µg
Piridoxina (B6)140,0 µg
Ácido fólico (B9)9,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)1410,00 mg
Ácido linoleico (Omega-6)170,00 mg
ALA (Omega-3)73,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)35,00 mg
Omega-31483,00 mg
Omega-6205,00 mg
EPA509,00 mg
DHA920,50 mg
Amino acids
Taurina60,00 mg
Arginina1217,00 mg
Metionina+Cistina820,00 mg
Lisina1870,00 mg
Metionina602,00 mg
Cistina218,00 mg
Triptófano228,00 mg
Treonina892,00 mg
Histidina599,00 mg
Isoleucina938,00 mg
Leucina1650,00 mg
Valina1050,00 mg
Fenilalanina794,00 mg
Tirosina687,00 mg