Vacuno, pecho con hueso
Values per 100 g
Vacuno, pecho con hueso — 100 g: Proteína: 19,44 g; Grasa: 5,93 g; Energía: 131 kcal.
Macronutrients
Energía131 kcal
Proteína19,44 g
Grasa5,93 g
Agua70,53 g
Cenizas4,27 g
Fats
Grasas saturadas4,11 g
Grasas monoinsaturadas4,24 g
Grasas poliinsaturadas0,30 g
Grasas trans0,25 g
Colesterol37,80 mg
Minerals
Calcio1412,80 mg
Fósforo792,30 mg
Hierro1,44 mg
Zinc1,86 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,07 mg
Magnesio35,70 mg
Sodio35,70 mg
Potasio224,70 mg
Cloruro89,65 mg
Yodo1,6 µg
Selenio1,9 µg
Azufre (S)145,32 mg
Vitamins
Vitamina A20 IU
Vitamina D4 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina K3,3 µg
Vitamina B121,4 µg
Tiamina (B1)24,5 µg
Riboflavina (B2)36,4 µg
Niacina (B3)3034,5 µg
Ácido pantoténico (B5)187,6 µg
Piridoxina (B6)225,4 µg
Ácido fólico (B9)6,0 µg
Biotina (B7)1,8 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)13,30 mg
Ácido linoleico (Omega-6)195,18 mg
ALA (Omega-3)32,90 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)7,25 mg
Omega-346,20 mg
Omega-6200,98 mg
EPA11,90 mg
DHA1,40 mg
Amino acids
Taurina20,40 mg
Arginina1184,26 mg
Metionina+Cistina560,67 mg
Lisina1491,44 mg
Metionina534,80 mg
Cistina114,48 mg
Triptófano206,54 mg
Treonina709,72 mg
Histidina644,12 mg
Isoleucina816,60 mg
Leucina1387,84 mg
Valina868,54 mg
Fenilalanina711,78 mg
Tirosina606,40 mg
Other
Colina (B4)71,45 mg