Vacuno, pecho con hueso

Vacuno, pecho con hueso

Values per 100 g

Vacuno, pecho con hueso — 100 g: Proteína: 19,44 g; Grasa: 5,93 g; Energía: 131 kcal.

Macronutrients

Energía131 kcal
Proteína19,44 g
Grasa5,93 g
Agua70,53 g
Cenizas4,27 g

Fats

Grasas saturadas4,11 g
Grasas monoinsaturadas4,24 g
Grasas poliinsaturadas0,30 g
Grasas trans0,25 g
Colesterol37,80 mg

Minerals

Calcio1412,80 mg
Fósforo792,30 mg
Hierro1,44 mg
Zinc1,86 mg
Manganeso0,01 mg
Cobre0,07 mg
Magnesio35,70 mg
Sodio35,70 mg
Potasio224,70 mg
Cloruro89,65 mg
Yodo1,6 µg
Selenio1,9 µg
Azufre (S)145,32 mg

Vitamins

Vitamina A20 IU
Vitamina D4 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina K3,3 µg
Vitamina B121,4 µg
Tiamina (B1)24,5 µg
Riboflavina (B2)36,4 µg
Niacina (B3)3034,5 µg
Ácido pantoténico (B5)187,6 µg
Piridoxina (B6)225,4 µg
Ácido fólico (B9)6,0 µg
Biotina (B7)1,8 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)13,30 mg
Ácido linoleico (Omega-6)195,18 mg
ALA (Omega-3)32,90 mg
Ácido araquidónico (Omega-6)7,25 mg
Omega-346,20 mg
Omega-6200,98 mg
EPA11,90 mg
DHA1,40 mg

Amino acids

Taurina20,40 mg
Arginina1184,26 mg
Metionina+Cistina560,67 mg
Lisina1491,44 mg
Metionina534,80 mg
Cistina114,48 mg
Triptófano206,54 mg
Treonina709,72 mg
Histidina644,12 mg
Isoleucina816,60 mg
Leucina1387,84 mg
Valina868,54 mg
Fenilalanina711,78 mg
Tirosina606,40 mg

Other

Colina (B4)71,45 mg

Fuentes