Rund, borst met been

Values per 100 g

Rund, borst met been — 100 g: Eiwit: 19,44 g; Vet: 5,93 g; Energie: 131 kcal.

Macronutrients

Energie131 kcal

Eiwit19,44 g

Vet5,93 g

Water70,53 g

As4,27 g

Fats

Verzadigde vetten4,11 g

Enkelvoudig onverzadigde vetten4,24 g

Meervoudig onverzadigde vetten0,30 g

Transvetten0,25 g

Cholesterol37,80 mg

Minerals

Calcium1.412,80 mg

Fosfor792,30 mg

IJzer1,44 mg

Zink1,86 mg

Mangaan0,01 mg

Koper0,07 mg

Magnesium35,70 mg

Natrium35,70 mg

Kalium224,70 mg

Chloride89,65 mg

Jodium1,6 µg

Seleen1,9 µg

Zwavel (S)145,32 mg

Vitamins

Vitamine A20 IU

Vitamine D4 IU

Vitamine E1 IU

Vitamine K3,3 µg

Vitamine B121,4 µg

Thiamine (B1)24,5 µg

Riboflavine (B2)36,4 µg

Niacine (B3)3.034,5 µg

Pantotheenzuur (B5)187,6 µg

Pyridoxine (B6)225,4 µg

Foliumzuur (B9)6,0 µg

Biotine (B7)1,8 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)13,30 mg

Linolzuur (Omega-6)195,18 mg

ALA (Omega-3)32,90 mg

Arachidonzuur (Omega-6)7,25 mg

Omega-346,20 mg

Omega-6200,98 mg

EPA11,90 mg

DHA1,40 mg

Amino acids

Taurine20,40 mg

Arginine1.184,26 mg

Methionine+Cystine560,67 mg

Lysine1.491,44 mg

Methionine534,80 mg

Cystine114,48 mg

Tryptofaan206,54 mg

Threonine709,72 mg

Histidine644,12 mg

Isoleucine816,60 mg

Leucine1.387,84 mg

Valine868,54 mg

Fenylalanine711,78 mg

Tyrosine606,40 mg

Other

Choline (B4)71,45 mg