Wołowina, księgi
Values per 100 g
Wołowina, księgi — 100 g: Proteína: 12,00 g; Grasa: 4,00 g; Energía: 82 kcal.
Macronutrients
Energía82 kcal
Proteína12,00 g
Grasa4,00 g
Agua84,00 g
Cenizas0,50 g
Fats
Grasas saturadas1,29 g
Grasas monoinsaturadas1,53 g
Grasas poliinsaturadas0,18 g
Grasas trans0,15 g
Colesterol122,00 mg
Minerals
Calcio69,00 mg
Fósforo64,00 mg
Hierro0,59 mg
Zinc1,42 mg
Manganeso0,09 mg
Cobre0,07 mg
Magnesio13,00 mg
Sodio97,00 mg
Potasio67,00 mg
Cloruro145,50 mg
Selenio12,5 µg
Vitamins
Vitamina E0 IU
Vitamina B121,4 µg
Riboflavina (B2)64,0 µg
Niacina (B3)880,5 µg
Ácido pantoténico (B5)228,5 µg
Piridoxina (B6)14,0 µg
Ácido fólico (B9)5,0 µg
Vitamina C1,50 mg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6)116,00 mg
ALA (Omega-3)7,00 mg
Omega-37,00 mg
Omega-6116,00 mg
Amino acids
Taurina30,00 mg
Other
Colina (B4)194,90 mg