Wołowina, księgi

Wołowina, księgi

Values per 100 g

Wołowina, księgi — 100 g: Protéines: 12,00 g; Lipides: 4,00 g; Énergie: 82 kcal.

Macronutrients

Énergie82 kcal
Protéines12,00 g
Lipides4,00 g
Eau84,00 g
Cendres0,50 g

Fats

Graisses saturées1,29 g
Graisses monoinsaturées1,53 g
Graisses polyinsaturées0,18 g
Graisses trans0,15 g
Cholestérol122,00 mg

Minerals

Calcium69,00 mg
Phosphore64,00 mg
Fer0,59 mg
Zinc1,42 mg
Manganèse0,09 mg
Cuivre0,07 mg
Magnésium13,00 mg
Sodium97,00 mg
Potassium67,00 mg
Chlorure145,50 mg
Sélénium12,5 µg

Vitamins

Vitamine E0 IU
Vitamine B121,4 µg
Riboflavine (B2)64,0 µg
Niacine (B3)880,5 µg
Acide pantothénique (B5)228,5 µg
Pyridoxine (B6)14,0 µg
Acide folique (B9)5,0 µg
Vitamine C1,50 mg

Fatty acids

Acide linoléique (Omega-6)116,00 mg
ALA (Omega-3)7,00 mg
Omega-37,00 mg
Omega-6116,00 mg

Amino acids

Taurine30,00 mg

Other

Choline (B4)194,90 mg