Muscle meat / RED_MEAT / Carne grasa
Ternera, espaldilla
Values per 100 g
Ternera, espaldilla es un ingrediente del grupo «Carne grasa» de la base de datos nutricional de BARFLAB para dietas BARF y cocinadas para perros y gatos. Por cada 100 g aporta 19,78 g de proteínas y 4,59 g de grasas, lo que supone 125 kcal. Destaca por su contenido en nutrientes como Hierro (0,99 mg), Zinc (3,79 mg), Cobre (0,12 mg).
Macronutrients
Energía 125 kcal
Proteína 19,78 g
Grasa 4,59 g
Agua 74,45 g
Cenizas 1,08 g
Fats
Grasas saturadas 1,91 g
Grasas monoinsaturadas 1,97 g
Grasas poliinsaturadas 0,43 g
Colesterol 84,00 mg
Minerals
Calcio 21,75 mg
Fósforo 206,75 mg
Hierro 0,99 mg
Zinc 3,79 mg
Manganeso 0,03 mg
Cobre 0,12 mg
Magnesio 24,00 mg
Sodio 81,78 mg
Potasio 312,75 mg
Cloruro 122,66 mg
Yodo 2,8 µg
Selenio 7,9 µg
Azufre (S) 154,74 mg
Vitamins
Vitamina D 7 IU
Vitamina E 0 IU
Vitamina K 4,6 µg
Vitamina B12 1,9 µg
Tiamina (B1) 87,5 µg
Riboflavina (B2) 285,0 µg
Niacina (B3) 6492,5 µg
Ácido pantoténico (B5) 1395,0 µg
Piridoxina (B6) 402,5 µg
Ácido fólico (B9) 12,3 µg
Fatty acids
Ácido linoleico (Omega-6) 340,00 mg
ALA (Omega-3) 13,00 mg
Ácido araquidónico (Omega-6) 59,00 mg
Omega-3 13,00 mg
Omega-6 340,00 mg
Amino acids
Taurina 20,00 mg
Arginina 1137,00 mg
Metionina+Cistina 669,00 mg
Lisina 1590,00 mg
Metionina 451,00 mg
Cistina 218,00 mg
Triptófano 196,00 mg
Treonina 845,00 mg
Histidina 702,00 mg
Isoleucina 952,00 mg
Leucina 1540,00 mg
Valina 1070,00 mg
Fenilalanina 781,00 mg
Tirosina 617,00 mg
Other
Colina (B4) 81,85 mg
Fuentes
Carne
Abadejo de Alaska
- Proteína
- 14,24 g
- Grasa
- 0,54 g
- Energía
- 63 kcal
Alce, carne de la parte delantera del lomo sin hueso
- Proteína
- 22,50 g
- Grasa
- 2,30 g
- Energía
- 111 kcal
Alce, carne magra sin hueso
- Proteína
- 23,60 g
- Grasa
- 1,10 g
- Energía
- 104 kcal
Anchoa
- Proteína
- 18,60 g
- Grasa
- 6,07 g
- Energía
- 129 kcal
Anchoa europea
- Proteína
- 20,35 g
- Grasa
- 4,84 g
- Energía
- 131 kcal
Anguila
- Proteína
- 17,14 g
- Grasa
- 22,28 g
- Energía
- 271 kcal