Carne

La carne muscular es la base de la dieta BARF: la principal fuente de proteínas, grasa y aminoácidos. Consulta los valores nutricionales de la ternera, el pavo, el pollo, el cerdo y otras carnes por 100 g.

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Abadejo de Alaska

Fish / Carne magra

Proteína: 14,24 g
Grasa: 0,54 g
Energía: 63 kcal

Alce, carne de la parte delantera del lomo sin hueso

Game / Carne magra

Proteína: 22,50 g
Grasa: 2,30 g
Energía: 111 kcal

Alce, carne magra sin hueso

Game / Carne magra

Proteína: 23,60 g
Grasa: 1,10 g
Energía: 104 kcal

Anchoa

Fish / Carne grasa

Proteína: 18,60 g
Grasa: 6,07 g
Energía: 129 kcal

Anchoa europea

Fish / Carne magra

Proteína: 20,35 g
Grasa: 4,84 g
Energía: 131 kcal

Anguila

Fish / Carne grasa

Proteína: 17,14 g
Grasa: 22,28 g
Energía: 271 kcal

Arenque atlántico

Fish / Carne grasa

Proteína: 16,49 g
Grasa: 10,45 g
Energía: 162 kcal

Atún

Fish / Carne magra

Proteína: 24,13 g
Grasa: 2,57 g
Energía: 122 kcal

Avestruz, filete de abanico

EXOTIC / Carne magra

Proteína: 21,81 g
Grasa: 2,65 g
Energía: 117 kcal

Avestruz, filete de ostra

EXOTIC / Carne magra

Proteína: 21,55 g
Grasa: 3,67 g
Energía: 125 kcal

Avestruz, pierna magra

EXOTIC / Carne magra

Proteína: 22,39 g
Grasa: 1,72 g
Energía: 111 kcal

Avestruz, punta magra

EXOTIC / Carne magra

Proteína: 21,85 g
Grasa: 2,30 g
Energía: 114 kcal

Avestruz, solomillo

EXOTIC / Carne magra

Proteína: 22,07 g
Grasa: 3,19 g
Energía: 123 kcal

Avestruz, tapa

EXOTIC / Carne magra

Proteína: 23,69 g
Grasa: 2,87 g
Energía: 127 kcal

Avestruz, tira exterior

EXOTIC / Carne magra

Proteína: 23,36 g
Grasa: 2,21 g
Energía: 120 kcal

Bacalao

Fish / Carne magra

Proteína: 17,77 g
Grasa: 0,75 g
Energía: 79 kcal

Bagre, carne

Fish / Carne magra

Proteína: 15,81 g
Grasa: 4,38 g
Energía: 107 kcal

Caballa

Fish / Carne grasa

Proteína: 18,30 g
Grasa: 13,32 g
Energía: 196 kcal

Caballo, entrecot

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 22,10 g
Grasa: 3,34 g
Energía: 118 kcal

Cabra, pierna magra

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 22,20 g
Grasa: 2,10 g
Energía: 109 kcal

Cabra, todos los cortes con grasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 21,20 g
Grasa: 5,60 g
Energía: 135 kcal

Cadera de cordero, deshuesada magra

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 21,68 g
Grasa: 3,83 g
Energía: 121 kcal

Calamar

Fish / Carne magra

Proteína: 16,00 g
Grasa: 1,35 g
Energía: 82 kcal

Cangrejo

Fish / Carne magra

Proteína: 19,50 g
Grasa: 2,86 g
Energía: 104 kcal

Carnero, carne

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 20,60 g
Grasa: 6,11 g
Energía: 137 kcal

Carnero, paletilla

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 18,00 g
Grasa: 17,30 g
Energía: 228 kcal

Carpa

Fish / Carne grasa

Proteína: 17,77 g
Grasa: 5,18 g
Energía: 121 kcal

Centro de lomo de cordero, magro

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 20,80 g
Grasa: 3,90 g
Energía: 119 kcal

Cerdo, aguja

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 17,37 g
Grasa: 12,50 g
Energía: 182 kcal

Cerdo, aguja con corteza

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 16,10 g
Grasa: 23,38 g
Energía: 275 kcal

Cerdo, carne de costillar con grasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 17,27 g
Grasa: 19,87 g
Energía: 251 kcal

Cerdo, carne de costillas semigrasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 18,00 g
Grasa: 18,00 g
Energía: 237 kcal

Cerdo, carne de mandíbula

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 19,81 g
Grasa: 4,10 g
Energía: 117 kcal

Cerdo, carne magra 3% de grasa

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 21,80 g
Grasa: 3,00 g
Energía: 114 kcal

Cerdo, cortes mixtos semigrasos

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 20,08 g
Grasa: 9,91 g
Energía: 175 kcal

Cerdo, dados magros

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 22,80 g
Grasa: 3,10 g
Energía: 120 kcal

Cerdo, filete de pernil muy magro

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 25,30 g
Grasa: 2,10 g
Energía: 121 kcal

Cerdo, filete de pernil sin limpiar

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 24,80 g
Grasa: 4,00 g
Energía: 136 kcal

Cerdo, filete de pierna

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 21,64 g
Grasa: 3,39 g
Energía: 123 kcal

Cerdo, graso

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 14,40 g
Grasa: 32,00 g
Energía: 346 kcal

Cerdo, lomo

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 22,70 g
Grasa: 5,94 g
Energía: 146 kcal

Cerdo, lomo con fina capa de grasa

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 21,87 g
Grasa: 4,73 g
Energía: 130 kcal

Cerdo, lomo con grasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 19,74 g
Grasa: 12,58 g
Energía: 198 kcal

Cerdo, lomo graso

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 17,10 g
Grasa: 18,80 g
Energía: 238 kcal

Cerdo, lomo magro

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 22,34 g
Grasa: 1,90 g
Energía: 107 kcal

Cerdo, medallón o lomo magro

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 24,10 g
Grasa: 1,60 g
Energía: 112 kcal

Cerdo, medallón o lomo semigraso

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 22,90 g
Grasa: 6,10 g
Energía: 147 kcal

Cerdo, paleta

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 18,38 g
Grasa: 12,35 g
Energía: 189 kcal

Cerdo, paleta 8% de grasa

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 19,51 g
Grasa: 7,81 g
Energía: 154 kcal

Cerdo, paleta con piel

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 18,21 g
Grasa: 12,90 g
Energía: 189 kcal

Cerdo, paleta deshuesada magra

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 22,54 g
Grasa: 3,40 g
Energía: 127 kcal

Cerdo, paleta magra

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 19,63 g
Grasa: 5,30 g
Energía: 126 kcal

Cerdo, paleta petite tender deshuesada

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 21,65 g
Grasa: 3,91 g
Energía: 128 kcal

Cerdo, panceta

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 17,00 g
Grasa: 20,50 g
Energía: 253 kcal

Cerdo, panceta grasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 9,34 g
Grasa: 53,01 g
Energía: 518 kcal

Cerdo, papada

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 6,38 g
Grasa: 69,61 g
Energía: 655 kcal

Cerdo, papada sin piel

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 11,60 g
Grasa: 47,50 g
Energía: 475 kcal

Cerdo, pernil sin piel

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 18,94 g
Grasa: 7,50 g
Energía: 143 kcal

Cerdo, picada 15–20% de grasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 17,12 g
Grasa: 17,24 g
Energía: 224 kcal

Cerdo, picada aprox. 10% de grasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 20,90 g
Grasa: 10,60 g
Energía: 179 kcal

Cerdo, picada grasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 16,88 g
Grasa: 21,19 g
Energía: 263 kcal

Cerdo, picado 84/16

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 17,99 g
Grasa: 16,00 g
Energía: 218 kcal

Cerdo, picado 96/4 muy magro

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 21,10 g
Grasa: 4,00 g
Energía: 121 kcal

Cerdo, rabo

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 17,75 g
Grasa: 33,50 g
Energía: 378 kcal

Cerdo, recortes 90/10

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 18,80 g
Grasa: 15,10 g
Energía: 212 kcal

Cerdo, redondo exterior

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 21,90 g
Grasa: 3,50 g
Energía: 120 kcal

Cerdo, redondo interior

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 22,30 g
Grasa: 2,80 g
Energía: 115 kcal

Cerdo, semigraso

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 17,20 g
Grasa: 22,28 g
Energía: 267 kcal

Cerdo, solomillo

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 21,06 g
Grasa: 2,35 g
Energía: 108 kcal

Cerdo, tiras magras

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 22,40 g
Grasa: 2,30 g
Energía: 111 kcal

Cielęcina, mięso klasy II

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 19,00 g
Grasa: 8,50 g
Energía: 158 kcal

Ciervo, carne magra sin hueso

Game / Carne magra

Proteína: 23,50 g
Grasa: 1,50 g
Energía: 109 kcal

Codorniz, carne mixta sin piel ni hueso

Poultry / Carne magra

Proteína: 21,76 g
Grasa: 4,53 g
Energía: 134 kcal

Codorniz, pechuga sin piel ni hueso

Poultry / Carne magra

Proteína: 22,59 g
Grasa: 2,99 g
Energía: 123 kcal

Conejo, carne general, sin hueso

Game / Carne magra

Proteína: 21,87 g
Grasa: 3,37 g
Energía: 118 kcal

Contramuslo de pollo, solo carne

Poultry / Carne magra

Proteína: 19,27 g
Grasa: 3,89 g
Energía: 116 kcal

Cordero, carne en dados sin desgrasar

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 21,10 g
Grasa: 6,20 g
Energía: 141 kcal

Cordero, centro de lomo, sin desgrasar

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 20,60 g
Grasa: 5,30 g
Energía: 130 kcal

Cordero, chuleta con hueso grasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 17,25 g
Grasa: 20,55 g
Energía: 254 kcal

Cordero, chuleta de pierna con hueso magra

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 21,10 g
Grasa: 4,64 g
Energía: 126 kcal

Cordero, costillar con hueso

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 19,88 g
Grasa: 9,96 g
Energía: 169 kcal

Cordero, costillar descubierto

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 16,30 g
Grasa: 15,00 g
Energía: 205 kcal

Cordero, costillas con hueso más grasas

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 17,80 g
Grasa: 17,50 g
Energía: 229 kcal

Cordero, costillas, solo carne

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 20,61 g
Grasa: 7,12 g
Energía: 147 kcal

Cordero, cuello

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 18,00 g
Grasa: 13,70 g
Energía: 195 kcal

Cordero, filete de pierna con hueso con grasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 18,64 g
Grasa: 14,52 g
Energía: 206 kcal

Cordero, jarrete con hueso con grasa

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 21,70 g
Grasa: 11,20 g
Energía: 188 kcal

Cordero, jarrete con hueso magro

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 23,90 g
Grasa: 1,90 g
Energía: 114 kcal

Cordero, jarrete delantero

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 22,05 g
Grasa: 3,77 g
Energía: 122 kcal

Cordero, jarrete delantero con grasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 20,09 g
Grasa: 11,38 g
Energía: 183 kcal

Cordero, jarrete trasero

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 20,40 g
Grasa: 3,35 g
Energía: 115 kcal

Cordero, jarrete trasero con grasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 18,39 g
Grasa: 12,12 g
Energía: 186 kcal

Cordero, lomo

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 19,49 g
Grasa: 11,92 g
Energía: 186 kcal

Cordero, lomo con costillas

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 20,65 g
Grasa: 8,61 g
Energía: 160 kcal

Cordero, paletilla semigrasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 18,95 g
Grasa: 8,68 g
Energía: 155 kcal

Cordero, pecho

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 14,50 g
Grasa: 34,50 g
Energía: 369 kcal

Cordero, pecho, magro

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 18,31 g
Grasa: 7,98 g
Energía: 149 kcal

Cordero, picado 14% de grasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 17,90 g
Grasa: 14,80 g
Energía: 204 kcal

Cordero, picado aprox. 18% de grasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 18,45 g
Grasa: 17,91 g
Energía: 238 kcal

Cordero, pierna

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 20,00 g
Grasa: 6,10 g
Energía: 135 kcal

Cordero, solomillo

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 20,43 g
Grasa: 4,22 g
Energía: 120 kcal

Cordero, tapa interior

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 20,50 g
Grasa: 4,30 g
Energía: 121 kcal

Corzo, carne magra deshuesada

Game / Carne magra

Proteína: 23,00 g
Grasa: 2,00 g
Energía: 110 kcal

Cuarto delantero de cabra, magro

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 21,60 g
Grasa: 1,80 g
Energía: 103 kcal

Emú, carne magra deshuesada

EXOTIC / Carne magra

Proteína: 23,06 g
Grasa: 1,84 g
Energía: 114 kcal

Espadín

Fish / Carne grasa

Proteína: 17,03 g
Grasa: 12,39 g
Energía: 180 kcal

Espaldilla de vacuno, con grasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 19,90 g
Grasa: 11,40 g
Energía: 182 kcal

Faisán, carne mixta sin piel ni hueso

Game / Carne magra

Proteína: 22,99 g
Grasa: 3,66 g
Energía: 127 kcal

Faisán, pechuga sin piel ni hueso

Game / Carne magra

Proteína: 24,37 g
Grasa: 3,25 g
Energía: 133 kcal

Falda de cordero, deshuesada

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 18,95 g
Grasa: 20,23 g
Energía: 259 kcal

Filete de cordero, con grasa

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 19,30 g
Grasa: 6,90 g
Energía: 140 kcal

Filete de cordero, deshuesado magro

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 21,90 g
Grasa: 4,70 g
Energía: 131 kcal

Filete de cordero, magro

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 19,80 g
Grasa: 4,00 g
Energía: 116 kcal

Fletán negro

Fish / Carne grasa

Proteína: 13,96 g
Grasa: 12,51 g
Energía: 170 kcal

Gallineta nórdica

Fish / Carne magra

Proteína: 17,07 g
Grasa: 1,98 g
Energía: 88 kcal

Gambas

Fish / Carne magra

Proteína: 16,79 g
Grasa: 1,14 g
Energía: 79 kcal

Ganso, carne con piel

Poultry / Carne grasa

Proteína: 15,85 g
Grasa: 33,61 g
Energía: 368 kcal

Ganso, solo carne

Poultry / Carne magra

Proteína: 22,80 g
Grasa: 7,13 g
Energía: 161 kcal

Gęś, pierś ze skórą

Poultry / Carne grasa

Proteína: 15,86 g
Grasa: 33,62 g
Energía: 371 kcal

Jabalí, carne deshuesada

Game / Carne magra

Proteína: 21,51 g
Grasa: 5,24 g
Energía: 136 kcal

Jamoncito de pollo, con piel

Poultry / Carne grasa

Proteína: 17,60 g
Grasa: 9,30 g
Energía: 154 kcal

Jamoncito de pollo, sin piel

Poultry / Carne magra

Proteína: 18,50 g
Grasa: 4,80 g
Energía: 118 kcal

Kaczka, pierś ze skórą

Poultry / Carne grasa

Proteína: 17,59 g
Grasa: 13,04 g
Energía: 191 kcal

Lomo de cabra, magro

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 22,20 g
Grasa: 1,40 g
Energía: 103 kcal

Lomo de cordero, deshuesado

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 21,44 g
Grasa: 3,99 g
Energía: 122 kcal

Lubina

Fish / Carne magra

Proteína: 18,77 g
Grasa: 1,35 g
Energía: 92 kcal

Lucio

Fish / Carne magra

Proteína: 19,39 g
Grasa: 0,63 g
Energía: 85 kcal

Lucioperca

Fish / Carne magra

Proteína: 18,93 g
Grasa: 0,98 g
Energía: 89 kcal

Mejillones

Fish / Carne magra

Proteína: 12,49 g
Grasa: 2,02 g
Energía: 83 kcal

Merluza

Fish / Carne magra

Proteína: 18,04 g
Grasa: 0,73 g
Energía: 79 kcal

Muslo de pato, con piel deshuesado

Poultry / Carne magra

Proteína: 18,70 g
Grasa: 3,10 g
Energía: 104 kcal

Muslo de pavo, con piel

Poultry / Carne grasa

Proteína: 19,62 g
Grasa: 8,51 g
Energía: 155 kcal

Oca, carne de muslo

Poultry / Carne magra

Proteína: 23,00 g
Grasa: 3,90 g
Energía: 127 kcal

Oca, pechuga sin piel

Poultry / Carne magra

Proteína: 24,31 g
Grasa: 4,02 g
Energía: 133 kcal

Oca, piel

Poultry / Carne grasa

Proteína: 9,50 g
Grasa: 59,20 g
Energía: 562 kcal

Ostras

Fish / Carne magra

Proteína: 8,36 g
Grasa: 1,77 g
Energía: 65 kcal

Paletilla de carnero, magra

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 21,30 g
Grasa: 4,20 g
Energía: 124 kcal

Paletilla de cordero, deshuesada semigrasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 18,55 g
Grasa: 13,62 g
Energía: 198 kcal

Paletilla de cordero, magra

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 19,72 g
Grasa: 8,30 g
Energía: 154 kcal

Paletilla de cordero, sin desgrasar

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 17,33 g
Grasa: 20,15 g
Energía: 251 kcal

Pato, carne con piel

Poultry / Carne grasa

Proteína: 17,40 g
Grasa: 22,60 g
Energía: 273 kcal

Pato, piel

Poultry / Carne grasa

Proteína: 11,49 g
Grasa: 39,34 g
Energía: 404 kcal

Pato, solo carne

Poultry / Carne magra

Proteína: 18,29 g
Grasa: 5,95 g
Energía: 131 kcal

Pavo, carne de cuello sin hueso

Poultry / Carne magra

Proteína: 16,51 g
Grasa: 6,04 g
Energía: 125 kcal

Pavo, carne de jamoncito

Poultry / Carne magra

Proteína: 22,09 g
Grasa: 2,73 g
Energía: 114 kcal

Pavo, jamoncito con piel

Poultry / Carne grasa

Proteína: 19,96 g
Grasa: 5,27 g
Energía: 141 kcal

Pavo, muslo con piel

Poultry / Carne grasa

Proteína: 19,54 g
Grasa: 6,72 g
Energía: 144 kcal

Pavo, muslo sin piel

Poultry / Carne magra

Proteína: 20,94 g
Grasa: 3,10 g
Energía: 112 kcal

Pavo, pechuga con piel

Poultry / Carne grasa

Proteína: 20,40 g
Grasa: 8,50 g
Energía: 159 kcal

Pavo, pechuga sin piel

Poultry / Carne magra

Proteína: 23,50 g
Grasa: 1,91 g
Energía: 114 kcal

Pavo, picado 0–5 % de grasa

Poultry / Carne magra

Proteína: 22,06 g
Grasa: 4,75 g
Energía: 131 kcal

Pavo, picado 5–10 % de grasa

Poultry / Carne grasa

Proteína: 20,08 g
Grasa: 8,53 g
Energía: 157 kcal

Pavo, picado 85/15

Poultry / Carne grasa

Proteína: 16,90 g
Grasa: 12,54 g
Energía: 180 kcal

Pavo, picado 93/7

Poultry / Carne grasa

Proteína: 18,73 g
Grasa: 8,34 g
Energía: 150 kcal

Pavo, pierna

Poultry / Carne magra

Proteína: 21,30 g
Grasa: 2,50 g
Energía: 108 kcal

Pecho de ternera, deshuesado

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 17,47 g
Grasa: 14,75 g
Energía: 208 kcal

Pecho de vacuno, con grasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 15,81 g
Grasa: 31,27 g
Energía: 345 kcal

Pechuga de pato, sin piel

Poultry / Carne magra

Proteína: 19,63 g
Grasa: 4,28 g
Energía: 120 kcal

Pechuga de pollo, con piel

Poultry / Carne grasa

Proteína: 21,18 g
Grasa: 8,08 g
Energía: 160 kcal

Perliczka, filet z piersi

Poultry / Carne magra

Proteína: 23,50 g
Grasa: 1,20 g
Energía: 108 kcal

Pierna de carnero, semigrasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 19,05 g
Grasa: 11,50 g
Energía: 180 kcal

Pierna de cordero, con grasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 18,40 g
Grasa: 14,10 g
Energía: 201 kcal

Pierna de cordero, deshuesada magra

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 19,91 g
Grasa: 6,73 g
Energía: 141 kcal

Pierna de cordero, limpia

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 19,60 g
Grasa: 5,50 g
Energía: 128 kcal

Pierna de vacuno, deshuesada (de guisar)

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 20,40 g
Grasa: 6,00 g
Energía: 136 kcal

Pintada, carne mixta sin piel ni hueso

Poultry / Carne magra

Proteína: 20,64 g
Grasa: 2,47 g
Energía: 110 kcal

Platija

Fish / Carne magra

Proteína: 15,11 g
Grasa: 1,77 g
Energía: 78 kcal

Pollo, ala, carne y piel

Poultry / Carne grasa

Proteína: 18,31 g
Grasa: 13,36 g
Energía: 195 kcal

Pollo, espalda, carne deshuesada

Poultry / Carne magra

Proteína: 19,56 g
Grasa: 5,92 g
Energía: 137 kcal

Pollo, muslo con piel

Poultry / Carne grasa

Proteína: 17,30 g
Grasa: 13,50 g
Energía: 192 kcal

Pollo, patas

Poultry / Carne grasa

Proteína: 17,36 g
Grasa: 11,24 g
Energía: 173 kcal

Pollo, pechuga solo carne

Poultry / Carne magra

Proteína: 22,50 g
Grasa: 2,62 g
Energía: 120 kcal

Pulpo

Fish / Carne magra

Proteína: 14,28 g
Grasa: 0,85 g
Energía: 69 kcal

Reno, paleta sin hueso

Game / Carne magra

Proteína: 23,30 g
Grasa: 3,60 g
Energía: 126 kcal

Res, cuello

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 20,45 g
Grasa: 10,85 g
Energía: 181 kcal

Res, entrecot

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 18,82 g
Grasa: 13,03 g
Energía: 196 kcal

Salmón atlántico

Fish / Carne grasa

Proteína: 20,27 g
Grasa: 13,91 g
Energía: 208 kcal

Salmón del Pacífico

Fish / Carne grasa

Proteína: 20,89 g
Grasa: 5,84 g
Energía: 141 kcal

Sardinas frescas

Fish / Carne grasa

Proteína: 19,50 g
Grasa: 9,17 g
Energía: 160 kcal

Solomillo de ternera, con grasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 19,57 g
Grasa: 8,94 g
Energía: 165 kcal

Solomillo de vacuno, semigraso

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 21,40 g
Grasa: 9,30 g
Energía: 170 kcal

Ternera, aguja (cuello)

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 19,80 g
Grasa: 5,92 g
Energía: 133 kcal

Ternera, carne con grasa, deshuesada

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 19,35 g
Grasa: 6,77 g
Energía: 144 kcal

Ternera, carne magra deshuesada

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 20,20 g
Grasa: 2,87 g
Energía: 112 kcal

Ternera, carne para guiso magra deshuesada

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 23,10 g
Grasa: 1,50 g
Energía: 107 kcal

Ternera, chuleta con hueso con grasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 18,30 g
Grasa: 12,90 g
Energía: 189 kcal

Ternera, costillas, solo carne con grasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 18,86 g
Grasa: 9,01 g
Energía: 162 kcal

Ternera, costillas, solo carne magra

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 19,97 g
Grasa: 3,89 g
Energía: 120 kcal

Ternera, espaldilla

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 19,78 g
Grasa: 4,59 g
Energía: 125 kcal

Ternera, jarrete

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 20,29 g
Grasa: 3,48 g
Energía: 113 kcal

Ternera, jarrete carne magra

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 19,28 g
Grasa: 2,83 g
Energía: 108 kcal

Ternera, jarrete con hueso

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 19,58 g
Grasa: 7,42 g
Energía: 145 kcal

Ternera, lomo

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 19,30 g
Grasa: 5,44 g
Energía: 128 kcal

Ternera, lomo bajo

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 21,27 g
Grasa: 8,20 g
Energía: 159 kcal

Ternera, morcillo, solo carne

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 19,77 g
Grasa: 1,64 g
Energía: 94 kcal

Ternera, paleta magra

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 20,04 g
Grasa: 2,16 g
Energía: 105 kcal

Ternera, panceta

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 17,50 g
Grasa: 14,80 g
Energía: 203 kcal

Ternera, pecho

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 20,46 g
Grasa: 7,27 g
Energía: 147 kcal

Ternera, picada

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 18,58 g
Grasa: 13,06 g
Energía: 197 kcal

Ternera, pierna

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 22,16 g
Grasa: 2,18 g
Energía: 112 kcal

Ternera, pierna deshuesada

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 24,40 g
Grasa: 1,50 g
Energía: 112 kcal

Ternera, solomillo

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 20,88 g
Grasa: 2,30 g
Energía: 106 kcal

Ternera, tapa (babilla superior)

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 21,25 g
Grasa: 4,27 g
Energía: 124 kcal

Tilapia

Fish / Carne magra

Proteína: 19,09 g
Grasa: 1,92 g
Energía: 94 kcal

Trucha arcoíris

Fish / Carne grasa

Proteína: 19,47 g
Grasa: 8,09 g
Energía: 154 kcal

Vacuno, aguja (lomo alto del pescuezo)

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 18,83 g
Grasa: 13,12 g
Energía: 193 kcal

Vacuno, cadera

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 21,65 g
Grasa: 6,50 g
Energía: 145 kcal

Vacuno, carne grasa (aprox. 25 % de grasa)

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 16,40 g
Grasa: 28,40 g
Energía: 322 kcal

Vacuno, carrilleras

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 22,30 g
Grasa: 5,02 g
Energía: 136 kcal

Vacuno, con grasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 20,95 g
Grasa: 9,30 g
Energía: 167 kcal

Vacuno, costillar bajo (costillas deshuesadas)

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 18,70 g
Grasa: 19,60 g
Energía: 251 kcal

Vacuno, espaldilla

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 21,40 g
Grasa: 4,97 g
Energía: 130 kcal

Vacuno, falda

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 20,40 g
Grasa: 5,67 g
Energía: 133 kcal

Vacuno, jarrete

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 21,35 g
Grasa: 5,28 g
Energía: 143 kcal

Vacuno, lomo bajo con grasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 20,10 g
Grasa: 14,90 g
Energía: 215 kcal

Vacuno, magro

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 21,65 g
Grasa: 5,84 g
Energía: 139 kcal

Vacuno, pecho deshuesado

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 20,39 g
Grasa: 9,12 g
Energía: 165 kcal

Vacuno, picado

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 20,00 g
Grasa: 10,00 g
Energía: 176 kcal

Vacuno, picado, 20 % de grasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 17,20 g
Grasa: 20,00 g
Energía: 254 kcal

Vacuno, picado, 30 % de grasa

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 14,35 g
Grasa: 30,00 g
Energía: 332 kcal

Vacuno, rabo con hueso

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 21,50 g
Grasa: 12,90 g
Energía: 203 kcal

Vacuno, redondo

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 23,26 g
Grasa: 3,48 g
Energía: 124 kcal

Vacuno, roast beef

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 23,07 g
Grasa: 2,69 g
Energía: 117 kcal

Vacuno, solomillo

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 24,10 g
Grasa: 1,90 g
Energía: 115 kcal

Vacuno, tapa (redondo)

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 23,52 g
Grasa: 3,22 g
Energía: 123 kcal

Ventresca de salmón, cruda/congelada

Fish / Carne grasa

Proteína: 20,00 g
Grasa: 15,00 g
Energía: 215 kcal

Wieprzowina, głowizna

Pork / Carne grasa

Proteína: 16,50 g
Grasa: 21,00 g
Energía: 258 kcal

Wieprzowina, pachwina

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 18,00 g
Grasa: 18,00 g
Energía: 235 kcal

Wieprzowina, przepona

Pork / Carne grasa

Proteína: 18,00 g
Grasa: 16,00 g
Energía: 215 kcal

Wieprzowina, szynka

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 20,50 g
Grasa: 5,50 g
Energía: 135 kcal

Wołowina, łopatka chuda

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 22,10 g
Grasa: 3,20 g
Energía: 116 kcal

Wołowina, przepona

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 19,00 g
Grasa: 14,00 g
Energía: 200 kcal

Wołowina, skrzydło (udziec)

RED_MEAT / Carne magra

Proteína: 21,50 g
Grasa: 4,00 g
Energía: 120 kcal

Wołowina, szyja

RED_MEAT / Carne grasa

Proteína: 19,80 g
Grasa: 12,50 g
Energía: 195 kcal