Lammas, perna
Values per 100 g
Lammas, perna — 100 g: Proteiini: 17,20 g; Rasva: 3,10 g; Energia: 101 kcal.
Macronutrients
Energia101 kcal
Proteiini17,20 g
Rasva3,10 g
Vesi78,20 g
Tuhka1,30 g
Fats
Tyydyttyneet rasvat1,03 g
Kertatyydyttymättömät rasvat0,81 g
Monityydyttymättömät rasvat0,23 g
Kolesteroli250,00 mg
Minerals
Kalsium9,00 mg
Fosfori280,00 mg
Rauta41,89 mg
Sinkki2,84 mg
Mangaani0,05 mg
Kupari0,12 mg
Magnesium21,00 mg
Natrium84,00 mg
Kalium358,00 mg
Kloridi126,00 mg
Jodi1,5 µg
Seleeni32,4 µg
Rikki (S)128,61 mg
Vitamins
B12-vitamiini5,3 µg
Tiamiini (B1)47,0 µg
Riboflaviini (B2)348,0 µg
Niasiini (B3)7 895,0 µg
Pantoteenihappo (B5)735,0 µg
Pyridoksiini (B6)110,0 µg
Foolihappo (B9)4,0 µg
Biotiini (B7)1,5 µg
C-vitamiini23,00 mg
Fatty acids
Linolihappo (Omega-6)230,00 mg
Omega-6230,00 mg
Amino acids
Tauriini50,00 mg
Arginiini981,10 mg
Metioniini+kystiini547,00 mg
Lysiini1 330,00 mg
Metioniini327,00 mg
Kystiini220,00 mg
Tryptofaani190,00 mg
Treoniini702,00 mg
Histidiini572,00 mg
Isoleusiini1 090,00 mg
Leusiini1 530,00 mg
Valiini1 120,00 mg
Fenyylialaniini782,00 mg
Tyrosiini501,00 mg
Other
Koliini (B4)69,30 mg