Jaune d'œuf de caille
Values per 100 g
Jaune d'œuf de caille — 100 g: Protéines: 14,10 g; Lipides: 23,00 g; Énergie: 291 kcal.
Macronutrients
Énergie291 kcal
Protéines14,10 g
Lipides23,00 g
Glucides6,97 g
Minerals
Calcium126,00 mg
Phosphore449,00 mg
Fer5,39 mg
Zinc3,30 mg
Cuivre0,06 mg
Magnésium17,80 mg
Sodium207,00 mg
Potassium126,00 mg
Chlorure137,10 mg
Vitamins
Vitamine A1 077 IU
Vitamine D116 IU
Vitamine E3 IU
Vitamine B122,8 µg
Thiamine (B1)180,0 µg
Riboflavine (B2)200,0 µg
Niacine (B3)1 560,0 µg
Pyridoxine (B6)270,0 µg
Acide folique (B9)117,0 µg
Fatty acids
Omega-3198,00 mg
Omega-63 446,00 mg
Other
Choline (B4)820,00 mg