Muscle meat / RED_MEAT / Viande maigre
Veau, cuisse
Values per 100 g
Veau, cuisse est un ingrédient du groupe « Viande maigre » de la base nutritionnelle BARFLAB pour les rations BARF et cuites pour chiens et chats. Pour 100 g, il apporte 22,16 g de protéines et 2,18 g de matières grasses, soit 112 kcal. Il se distingue par sa teneur en nutriments tels que Fer (0,95 mg), Zinc (2,82 mg), Cuivre (0,10 mg).
Macronutrients
Énergie 112 kcal
Protéines 22,16 g
Lipides 2,18 g
Eau 75,20 g
Cendres 1,09 g
Fats
Graisses saturées 0,81 g
Graisses monoinsaturées 0,99 g
Graisses polyinsaturées 0,11 g
Graisses trans 0,09 g
Cholestérol 56,00 mg
Minerals
Calcium 5,00 mg
Phosphore 238,25 mg
Fer 0,95 mg
Zinc 2,82 mg
Manganèse 0,02 mg
Cuivre 0,10 mg
Magnésium 28,50 mg
Sodium 67,25 mg
Potassium 343,75 mg
Chlorure 100,88 mg
Iode 0,3 µg
Sélénium 8,5 µg
Soufre (S) 176,71 mg
Vitamins
Vitamine D 22 IU
Vitamine E 1 IU
Vitamine K 2,5 µg
Vitamine B12 1,4 µg
Thiamine (B1) 80,0 µg
Riboflavine (B2) 272,8 µg
Niacine (B3) 11 022,5 µg
Acide pantothénique (B5) 1 057,5 µg
Pyridoxine (B6) 579,8 µg
Acide folique (B9) 8,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3) 14,08 mg
Acide linoléique (Omega-6) 101,50 mg
ALA (Omega-3) 30,00 mg
Acide arachidonique (Omega-6) 87,40 mg
Omega-3 30,00 mg
Omega-6 101,50 mg
Amino acids
Taurine 30,00 mg
Arginine 1 298,00 mg
Méthionine+Cystine 764,00 mg
Lysine 1 820,00 mg
Méthionine 515,00 mg
Cystine 249,00 mg
Tryptophane 223,00 mg
Thréonine 964,00 mg
Histidine 801,00 mg
Isoleucine 1 090,00 mg
Leucine 1 760,00 mg
Valine 1 220,00 mg
Phénylalanine 890,00 mg
Tyrosine 704,00 mg
Other
Choline (B4) 104,75 mg
Sources
Viande
Agneau, carré avec côtes
- Protéines
- 20,65 g
- Lipides
- 8,61 g
- Énergie
- 160 kcal
Agneau, collier
- Protéines
- 18,00 g
- Lipides
- 13,70 g
- Énergie
- 195 kcal
Agneau, côte de gigot avec os maigre
- Protéines
- 21,10 g
- Lipides
- 4,64 g
- Énergie
- 126 kcal
Agneau, côtelette avec os grasse
- Protéines
- 17,25 g
- Lipides
- 20,55 g
- Énergie
- 254 kcal
Agneau, côtes avec os plus grasses
- Protéines
- 17,80 g
- Lipides
- 17,50 g
- Énergie
- 229 kcal
Agneau, côtes, viande seule
- Protéines
- 20,61 g
- Lipides
- 7,12 g
- Énergie
- 147 kcal