Kalv, lår

Muscle meat / RED_MEAT / Magert kött

Kalv, lår

Values per 100 g

Kalv, lår är en ingrediens i gruppen ”Magert kött” i BARFLAB:s näringsdatabas för BARF- och tillagade dieter för hundar och katter. Per 100 g ger den 22,16 g protein och 2,18 g fett, vilket ger totalt 112 kcal. Den utmärker sig genom sitt innehåll av näringsämnen som Järn (0,95 mg), Zink (2,82 mg), Koppar (0,10 mg).

Macronutrients

Energi 112 kcal
Protein 22,16 g
Fett 2,18 g
Vatten 75,20 g
Aska 1,09 g

Fats

Mättat fett 0,81 g
Enkelomättat fett 0,99 g
Fleromättat fett 0,11 g
Transfett 0,09 g
Kolesterol 56,00 mg

Minerals

Kalcium 5,00 mg
Fosfor 238,25 mg
Järn 0,95 mg
Zink 2,82 mg
Mangan 0,02 mg
Koppar 0,10 mg
Magnesium 28,50 mg
Natrium 67,25 mg
Kalium 343,75 mg
Klorid 100,88 mg
Jod 0,3 µg
Selen 8,5 µg
Svavel (S) 176,71 mg

Vitamins

D-vitamin 22 IU
E-vitamin 1 IU
K-vitamin 2,5 µg
B12-vitamin 1,4 µg
Tiamin (B1) 80,0 µg
Riboflavin (B2) 272,8 µg
Niacin (B3) 11 022,5 µg
Pantotensyra (B5) 1 057,5 µg
Pyridoxin (B6) 579,8 µg
Folsyra (B9) 8,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3) 14,08 mg
Linolsyra (Omega-6) 101,50 mg
ALA (Omega-3) 30,00 mg
Arakidonsyra (Omega-6) 87,40 mg
Omega-3 30,00 mg
Omega-6 101,50 mg

Amino acids

Taurin 30,00 mg
Arginin 1 298,00 mg
Metionin+Cystin 764,00 mg
Lysin 1 820,00 mg
Metionin 515,00 mg
Cystin 249,00 mg
Tryptofan 223,00 mg
Treonin 964,00 mg
Histidin 801,00 mg
Isoleucin 1 090,00 mg
Leucin 1 760,00 mg
Valin 1 220,00 mg
Fenylalanin 890,00 mg
Tyrosin 704,00 mg

Other

Kolin (B4) 104,75 mg

Källor

Kött