Jávorszarvas, sovány hús csont nélkül
Values per 100 g
Jávorszarvas, sovány hús csont nélkül — 100 g: Fehérje: 23,60 g; Zsír: 1,10 g; Energia: 104 kcal.
Macronutrients
Energia104 kcal
Fehérje23,60 g
Zsír1,10 g
Víz75,00 g
Fats
Telített zsírok0,40 g
Egyszeresen telítetlen zsírok0,30 g
Többszörösen telítetlen zsírok0,40 g
Koleszterin62,00 mg
Minerals
Kalcium4,00 mg
Foszfor177,00 mg
Vas3,10 mg
Cink3,60 mg
Mangán0,02 mg
Réz0,15 mg
Magnézium19,00 mg
Nátrium60,00 mg
Kálium348,00 mg
Klorid90,00 mg
Jód2,0 µg
Szelén8,0 µg
Vitamins
A-vitamin13 IU
E-vitamin1 IU
B12-vitamin3,3 µg
Tiamin (B1)110,0 µg
Riboflavin (B2)370,0 µg
Niacin (B3)6300,0 µg
Piridoxin (B6)460,0 µg
Fatty acids
Linolsav (Omega-6)100,00 mg
Arachidonsav (Omega-6)100,00 mg
Omega-370,00 mg
Omega-6190,00 mg
Amino acids
Taurin50,00 mg