Élan, viande maigre sans os

Values per 100 g

Élan, viande maigre sans os — 100 g: Protéines: 23,60 g; Lipides: 1,10 g; Énergie: 104 kcal.

Macronutrients

Énergie104 kcal

Protéines23,60 g

Lipides1,10 g

Eau75,00 g

Graisses saturées0,40 g

Graisses monoinsaturées0,30 g

Graisses polyinsaturées0,40 g

Cholestérol62,00 mg

Calcium4,00 mg

Phosphore177,00 mg

Fer3,10 mg

Zinc3,60 mg

Manganèse0,02 mg

Cuivre0,15 mg

Magnésium19,00 mg

Sodium60,00 mg

Potassium348,00 mg

Chlorure90,00 mg

Iode2,0 µg

Sélénium8,0 µg

Vitamine A13 IU

Vitamine E1 IU

Vitamine B123,3 µg

Thiamine (B1)110,0 µg

Riboflavine (B2)370,0 µg

Niacine (B3)6 300,0 µg

Pyridoxine (B6)460,0 µg

Acide linoléique (Omega-6)100,00 mg

Acide arachidonique (Omega-6)100,00 mg

Omega-370,00 mg

Omega-6190,00 mg

Taurine50,00 mg