Sertés, gyomor
Values per 100 g
Sertés, gyomor — 100 g: Fehérje: 16,85 g; Zsír: 10,14 g; Energia: 159 kcal.
Macronutrients
Energia159 kcal
Fehérje16,85 g
Zsír10,14 g
Víz73,50 g
Hamu0,63 g
Fats
Telített zsírok4,02 g
Egyszeresen telítetlen zsírok3,59 g
Többszörösen telítetlen zsírok0,89 g
Transzzsírok0,13 g
Koleszterin223,00 mg
Minerals
Kalcium11,00 mg
Foszfor130,00 mg
Vas1,01 mg
Cink1,85 mg
Mangán0,04 mg
Réz0,17 mg
Magnézium11,00 mg
Nátrium75,00 mg
Kálium140,00 mg
Klorid112,50 mg
Szelén31,1 µg
Vitamins
E-vitamin0 IU
B12-vitamin0,3 µg
Tiamin (B1)51,0 µg
Riboflavin (B2)201,0 µg
Niacin (B3)2480,0 µg
Pantoténsav (B5)1220,0 µg
Piridoxin (B6)34,0 µg
Folsav (B9)3,0 µg
Fatty acids
Linolsav (Omega-6)724,00 mg
ALA (Omega-3)21,00 mg
Arachidonsav (Omega-6)110,00 mg
Omega-321,00 mg
Omega-6834,00 mg
Other
Kolin (B4)194,80 mg