Porc, estomac

Values per 100 g

Porc, estomac — 100 g: Protéines: 16,85 g; Lipides: 10,14 g; Énergie: 159 kcal.

Macronutrients

Énergie159 kcal

Protéines16,85 g

Lipides10,14 g

Eau73,50 g

Cendres0,63 g

Graisses saturées4,02 g

Graisses monoinsaturées3,59 g

Graisses polyinsaturées0,89 g

Graisses trans0,13 g

Cholestérol223,00 mg

Calcium11,00 mg

Phosphore130,00 mg

Fer1,01 mg

Zinc1,85 mg

Manganèse0,04 mg

Cuivre0,17 mg

Magnésium11,00 mg

Sodium75,00 mg

Potassium140,00 mg

Chlorure112,50 mg

Sélénium31,1 µg

Vitamine E0 IU

Vitamine B120,3 µg

Thiamine (B1)51,0 µg

Riboflavine (B2)201,0 µg

Niacine (B3)2 480,0 µg

Acide pantothénique (B5)1 220,0 µg

Pyridoxine (B6)34,0 µg

Acide folique (B9)3,0 µg

Acide linoléique (Omega-6)724,00 mg

ALA (Omega-3)21,00 mg

Acide arachidonique (Omega-6)110,00 mg

Omega-321,00 mg

Omega-6834,00 mg

Choline (B4)194,80 mg