Europese ansjovis
Values per 100 g
Europese ansjovis — 100 g: Eiwit: 20,35 g; Vet: 4,84 g; Energie: 131 kcal.
Macronutrients
Energie131 kcal
Eiwit20,35 g
Vet4,84 g
Water73,40 g
As1,44 g
Fats
Verzadigde vetten1,28 g
Enkelvoudig onverzadigde vetten1,18 g
Meervoudig onverzadigde vetten1,64 g
Cholesterol60,00 mg
Minerals
Calcium147,00 mg
Fosfor174,00 mg
IJzer3,25 mg
Zink1,72 mg
Mangaan0,07 mg
Koper0,21 mg
Magnesium41,00 mg
Natrium104,00 mg
Kalium383,00 mg
Chloride156,00 mg
Seleen36,5 µg
Zwavel (S)187,20 mg
Vitamins
Vitamine A50 IU
Vitamine E1 IU
Vitamine K0,1 µg
Vitamine B120,6 µg
Thiamine (B1)55,0 µg
Riboflavine (B2)256,0 µg
Niacine (B3)14.020,0 µg
Pantotheenzuur (B5)645,0 µg
Pyridoxine (B6)143,0 µg
Foliumzuur (B9)9,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)1.449,00 mg
Linolzuur (Omega-6)100,00 mg
Arachidonzuur (Omega-6)10,00 mg
Omega-31.540,00 mg
Omega-6110,00 mg
EPA538,00 mg
DHA911,00 mg
Amino acids
Taurine60,00 mg
Arginine1.217,00 mg
Methionine+Cystine820,00 mg
Lysine1.870,00 mg
Methionine602,00 mg
Cystine218,00 mg
Tryptofaan228,00 mg
Threonine892,00 mg
Histidine599,00 mg
Isoleucine938,00 mg
Leucine1.650,00 mg
Valine1.050,00 mg
Fenylalanine794,00 mg
Tyrosine687,00 mg