Cinghiale, carne disossata

Cinghiale, carne disossata

Values per 100 g

Cinghiale, carne disossata — 100 g: Proteine: 21,51 g; Grassi: 5,24 g; Energia: 136 kcal.

Macronutrients

Energia136 kcal
Proteine21,51 g
Grassi5,24 g
Acqua71,25 g
Ceneri0,98 g

Fats

Grassi saturi1,73 g
Grassi monoinsaturi2,24 g
Grassi polinsaturi0,70 g
Colesterolo63,00 mg

Minerals

Calcio10,50 mg
Fosforo149,00 mg
Ferro1,43 mg
Zinco2,93 mg
Manganese0,02 mg
Rame0,11 mg
Magnesio21,30 mg
Sodio84,70 mg
Potassio342,00 mg
Cloruro99,00 mg
Iodio2,5 µg
Selenio8,4 µg
Zolfo (S)187,89 mg

Vitamins

Vitamina A7 IU
Vitamina D14 IU
Vitamina E1 IU
Vitamina B121,1 µg
Tiamina (B1)740,0 µg
Riboflavina (B2)390,0 µg
Niacina (B3)6600,0 µg
Piridossina (B6)540,0 µg
Acido folico (B9)2,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)10,00 mg
Acido linoleico (Omega-6)190,00 mg
ALA (Omega-3)30,00 mg
Acido arachidonico (Omega-6)40,00 mg
Omega-350,00 mg
Omega-6190,00 mg

Amino acids

Taurina50,00 mg
Arginina1493,00 mg
Metionina+Cistina809,00 mg
Lisina2120,00 mg
Metionina530,00 mg
Cistina279,00 mg
Triptofano289,00 mg
Treonina1010,00 mg
Istidina1090,00 mg
Isoleucina1040,00 mg
Leucina1750,00 mg
Valina1150,00 mg
Fenilalanina860,00 mg
Tirosina767,00 mg

Fonti