Wildschwein, Fleisch ohne Knochen

Wildschwein, Fleisch ohne Knochen

Values per 100 g

Wildschwein, Fleisch ohne Knochen — 100 g: Protein: 21,51 g; Fett: 5,24 g; Energie: 136 kcal.

Macronutrients

Energie136 kcal
Protein21,51 g
Fett5,24 g
Wasser71,25 g
Asche0,98 g

Fats

Gesättigte Fettsäuren1,73 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren2,24 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,70 g
Cholesterin63,00 mg

Minerals

Kalzium10,50 mg
Phosphor149,00 mg
Eisen1,43 mg
Zink2,93 mg
Mangan0,02 mg
Kupfer0,11 mg
Magnesium21,30 mg
Natrium84,70 mg
Kalium342,00 mg
Chlorid99,00 mg
Jod2,5 µg
Selen8,4 µg
Schwefel (S)187,89 mg

Vitamins

Vitamin A7 IU
Vitamin D14 IU
Vitamin E1 IU
Vitamin B121,1 µg
Thiamin (B1)740,0 µg
Riboflavin (B2)390,0 µg
Niacin (B3)6.600,0 µg
Pyridoxin (B6)540,0 µg
Folsäure (B9)2,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)10,00 mg
Linolsäure (Omega-6)190,00 mg
ALA (Omega-3)30,00 mg
Arachidonsäure (Omega-6)40,00 mg
Omega-350,00 mg
Omega-6190,00 mg

Amino acids

Taurin50,00 mg
Arginin1.493,00 mg
Methionin+Cystin809,00 mg
Lysin2.120,00 mg
Methionin530,00 mg
Cystin279,00 mg
Tryptophan289,00 mg
Threonin1.010,00 mg
Histidin1.090,00 mg
Isoleucin1.040,00 mg
Leucin1.750,00 mg
Valin1.150,00 mg
Phenylalanin860,00 mg
Tyrosin767,00 mg

Quellen