Wildschwein, Fleisch ohne Knochen
Values per 100 g
Wildschwein, Fleisch ohne Knochen — 100 g: Protein: 21,51 g; Fett: 5,24 g; Energie: 136 kcal.
Macronutrients
Energie136 kcal
Protein21,51 g
Fett5,24 g
Wasser71,25 g
Asche0,98 g
Fats
Gesättigte Fettsäuren1,73 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren2,24 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,70 g
Cholesterin63,00 mg
Minerals
Kalzium10,50 mg
Phosphor149,00 mg
Eisen1,43 mg
Zink2,93 mg
Mangan0,02 mg
Kupfer0,11 mg
Magnesium21,30 mg
Natrium84,70 mg
Kalium342,00 mg
Chlorid99,00 mg
Jod2,5 µg
Selen8,4 µg
Schwefel (S)187,89 mg
Vitamins
Vitamin A7 IU
Vitamin D14 IU
Vitamin E1 IU
Vitamin B121,1 µg
Thiamin (B1)740,0 µg
Riboflavin (B2)390,0 µg
Niacin (B3)6.600,0 µg
Pyridoxin (B6)540,0 µg
Folsäure (B9)2,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)10,00 mg
Linolsäure (Omega-6)190,00 mg
ALA (Omega-3)30,00 mg
Arachidonsäure (Omega-6)40,00 mg
Omega-350,00 mg
Omega-6190,00 mg
Amino acids
Taurin50,00 mg
Arginin1.493,00 mg
Methionin+Cystin809,00 mg
Lysin2.120,00 mg
Methionin530,00 mg
Cystin279,00 mg
Tryptophan289,00 mg
Threonin1.010,00 mg
Histidin1.090,00 mg
Isoleucin1.040,00 mg
Leucin1.750,00 mg
Valin1.150,00 mg
Phenylalanin860,00 mg
Tyrosin767,00 mg