Maiale, cuore

Values per 100 g

Maiale, cuore — 100 g: Proteine: 16,87 g; Grassi: 4,30 g; Energia: 111 kcal.

Macronutrients

Energia111 kcal

Proteine16,87 g

Grassi4,30 g

Carboidrati0,88 g

Acqua77,46 g

Ceneri0,92 g

Amido0,20 g

Fats

Grassi saturi1,15 g

Grassi monoinsaturi1,00 g

Grassi polinsaturi1,15 g

Grassi trans0,02 g

Colesterolo131,00 mg

Minerals

Calcio5,10 mg

Fosforo180,67 mg

Ferro5,12 mg

Zinco2,57 mg

Manganese0,06 mg

Rame0,41 mg

Magnesio19,67 mg

Sodio73,00 mg

Potassio295,33 mg

Cloruro109,50 mg

Iodio1,3 µg

Selenio11,5 µg

Zolfo (S)152,14 mg

Vitamins

Vitamina A24 IU

Vitamina D20 IU

Vitamina E1 IU

Vitamina K9,8 µg

Vitamina B123,4 µg

Tiamina (B1)554,3 µg

Riboflavina (B2)1126,7 µg

Niacina (B3)6676,7 µg

Acido pantotenico (B5)2513,3 µg

Piridossina (B6)406,0 µg

Acido folico (B9)5,7 µg

Biotina (B7)18,2 µg

Vitamina C4,15 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)5,39 mg

Acido linoleico (Omega-6)670,05 mg

ALA (Omega-3)13,60 mg

Acido arachidonico (Omega-6)450,00 mg

Omega-314,45 mg

Omega-6670,05 mg

EPA2,75 mg

DHA2,64 mg

Amino acids

Taurina50,00 mg

Arginina1160,00 mg

Metionina+Cistina751,00 mg

Lisina1503,80 mg

Metionina425,00 mg

Cistina229,30 mg

Triptofano198,78 mg

Treonina745,70 mg

Istidina437,10 mg

Isoleucina796,30 mg

Leucina1500,80 mg

Valina919,40 mg

Fenilalanina721,00 mg

Tirosina594,70 mg

Other

Colina (B4)187,00 mg