Varken, hart

Values per 100 g

Varken, hart — 100 g: Eiwit: 16,87 g; Vet: 4,30 g; Energie: 111 kcal.

Macronutrients

Energie111 kcal

Eiwit16,87 g

Vet4,30 g

Koolhydraten0,88 g

Water77,46 g

As0,92 g

Zetmeel0,20 g

Fats

Verzadigde vetten1,15 g

Enkelvoudig onverzadigde vetten1,00 g

Meervoudig onverzadigde vetten1,15 g

Transvetten0,02 g

Cholesterol131,00 mg

Minerals

Calcium5,10 mg

Fosfor180,67 mg

IJzer5,12 mg

Zink2,57 mg

Mangaan0,06 mg

Koper0,41 mg

Magnesium19,67 mg

Natrium73,00 mg

Kalium295,33 mg

Chloride109,50 mg

Jodium1,3 µg

Seleen11,5 µg

Zwavel (S)152,14 mg

Vitamins

Vitamine A24 IU

Vitamine D20 IU

Vitamine E1 IU

Vitamine K9,8 µg

Vitamine B123,4 µg

Thiamine (B1)554,3 µg

Riboflavine (B2)1.126,7 µg

Niacine (B3)6.676,7 µg

Pantotheenzuur (B5)2.513,3 µg

Pyridoxine (B6)406,0 µg

Foliumzuur (B9)5,7 µg

Biotine (B7)18,2 µg

Vitamine C4,15 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)5,39 mg

Linolzuur (Omega-6)670,05 mg

ALA (Omega-3)13,60 mg

Arachidonzuur (Omega-6)450,00 mg

Omega-314,45 mg

Omega-6670,05 mg

EPA2,75 mg

DHA2,64 mg

Amino acids

Taurine50,00 mg

Arginine1.160,00 mg

Methionine+Cystine751,00 mg

Lysine1.503,80 mg

Methionine425,00 mg

Cystine229,30 mg

Tryptofaan198,78 mg

Threonine745,70 mg

Histidine437,10 mg

Isoleucine796,30 mg

Leucine1.500,80 mg

Valine919,40 mg

Fenylalanine721,00 mg

Tyrosine594,70 mg

Other

Choline (B4)187,00 mg