Suíno, coração

Values per 100 g

Suíno, coração — 100 g: Proteína: 16,87 g; Gordura: 4,30 g; Energia: 111 kcal.

Macronutrients

Energia111 kcal

Proteína16,87 g

Gordura4,30 g

Hidratos de Carbono0,88 g

Água77,46 g

Cinzas0,92 g

Amido0,20 g

Fats

Gorduras saturadas1,15 g

Gorduras monoinsaturadas1,00 g

Gorduras polinsaturadas1,15 g

Gorduras trans0,02 g

Colesterol131,00 mg

Minerals

Cálcio5,10 mg

Fósforo180,67 mg

Ferro5,12 mg

Zinco2,57 mg

Manganês0,06 mg

Cobre0,41 mg

Magnésio19,67 mg

Sódio73,00 mg

Potássio295,33 mg

Cloreto109,50 mg

Iodo1,3 µg

Selénio11,5 µg

Enxofre (S)152,14 mg

Vitamins

Vitamina A24 IU

Vitamina D20 IU

Vitamina E1 IU

Vitamina K9,8 µg

Vitamina B123,4 µg

Tiamina (B1)554,3 µg

Riboflavina (B2)1126,7 µg

Niacina (B3)6676,7 µg

Ácido Pantoténico (B5)2513,3 µg

Piridoxina (B6)406,0 µg

Ácido Fólico (B9)5,7 µg

Biotina (B7)18,2 µg

Vitamina C4,15 mg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)5,39 mg

Ácido Linoleico (Omega-6)670,05 mg

ALA (Omega-3)13,60 mg

Ácido Araquidónico (Omega-6)450,00 mg

Omega-314,45 mg

Omega-6670,05 mg

EPA2,75 mg

DHA2,64 mg

Amino acids

Taurina50,00 mg

Arginina1160,00 mg

Metionina+Cistina751,00 mg

Lisina1503,80 mg

Metionina425,00 mg

Cistina229,30 mg

Triptofano198,78 mg

Treonina745,70 mg

Histidina437,10 mg

Isoleucina796,30 mg

Leucina1500,80 mg

Valina919,40 mg

Fenilalanina721,00 mg

Tirosina594,70 mg

Other

Colina (B4)187,00 mg