Свинина, серце
Values per 100 g
Свинина, серце — 100 g: Білок: 16,87 g; Жир: 4,30 g; Енергія: 111 kcal.
Macronutrients
Енергія111 kcal
Білок16,87 g
Жир4,30 g
Вуглеводи0,88 g
Вода77,46 g
Зола0,92 g
Крохмаль0,20 g
Fats
Насичені жири1,15 g
Мононенасичені жири1,00 g
Поліненасичені жири1,15 g
Трансжири0,02 g
Холестерин131,00 mg
Minerals
Кальцій5,10 mg
Фосфор180,67 mg
Залізо5,12 mg
Цинк2,57 mg
Марганець0,06 mg
Мідь0,41 mg
Магній19,67 mg
Натрій73,00 mg
Калій295,33 mg
Хлорид109,50 mg
Йод1,3 µg
Селен11,5 µg
Сірка (S)152,14 mg
Vitamins
Вітамін A24 IU
Вітамін D20 IU
Вітамін E1 IU
Вітамін K9,8 µg
Вітамін B123,4 µg
Тіамін (B1)554,3 µg
Рибофлавін (B2)1 126,7 µg
Ніацин (B3)6 676,7 µg
Пантотенова кислота (B5)2 513,3 µg
Піридоксин (B6)406,0 µg
Фолієва кислота (B9)5,7 µg
Біотин (B7)18,2 µg
Вітамін C4,15 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Омега-3)5,39 mg
Лінолева кислота (Омега-6)670,05 mg
ALA (Омега-3)13,60 mg
Арахідонова кислота (Омега-6)450,00 mg
Омега-314,45 mg
Омега-6670,05 mg
EPA2,75 mg
DHA2,64 mg
Amino acids
Таурин50,00 mg
Аргінін1 160,00 mg
Метіонін+Цистин751,00 mg
Лізин1 503,80 mg
Метіонін425,00 mg
Цистин229,30 mg
Триптофан198,78 mg
Треонін745,70 mg
Гістидин437,10 mg
Ізолейцин796,30 mg
Лейцин1 500,80 mg
Валін919,40 mg
Фенілаланін721,00 mg
Тирозин594,70 mg
Other
Холін (B4)187,00 mg