Kalf, schenkel met been
Values per 100 g
Kalf, schenkel met been — 100 g: Eiwit: 19,58 g; Vet: 7,42 g; Energie: 145 kcal.
Macronutrients
Energie145 kcal
Eiwit19,58 g
Vet7,42 g
Water72,60 g
As1,00 g
Fats
Verzadigde vetten2,95 g
Enkelvoudig onverzadigde vetten3,04 g
Meervoudig onverzadigde vetten0,53 g
Transvetten0,33 g
Cholesterol65,00 mg
Minerals
Calcium15,00 mg
Fosfor207,00 mg
IJzer0,99 mg
Zink3,32 mg
Mangaan0,01 mg
Koper0,10 mg
Magnesium32,00 mg
Natrium108,00 mg
Kalium162,00 mg
Chloride162,00 mg
Seleen12,7 µg
Zwavel (S)152,44 mg
Vitamins
Vitamine A7 IU
Vitamine D31 IU
Vitamine E0 IU
Vitamine B121,9 µg
Thiamine (B1)82,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)37,00 mg
Linolzuur (Omega-6)261,00 mg
ALA (Omega-3)68,00 mg
Arachidonzuur (Omega-6)93,00 mg
Omega-368,00 mg
Omega-6354,00 mg
EPA37,00 mg
Amino acids
Arginine1.120,00 mg
Methionine+Cystine659,00 mg
Lysine1.570,00 mg
Methionine444,00 mg
Cystine215,00 mg
Tryptofaan192,00 mg
Threonine830,00 mg
Histidine690,00 mg
Isoleucine936,00 mg
Leucine1.510,00 mg
Valine1.050,00 mg
Fenylalanine767,00 mg
Tyrosine606,00 mg