Vitela, jarrete com osso
Values per 100 g
Vitela, jarrete com osso — 100 g: Proteína: 19,58 g; Gordura: 7,42 g; Energia: 145 kcal.
Macronutrients
Energia145 kcal
Proteína19,58 g
Gordura7,42 g
Água72,60 g
Cinzas1,00 g
Fats
Gorduras saturadas2,95 g
Gorduras monoinsaturadas3,04 g
Gorduras polinsaturadas0,53 g
Gorduras trans0,33 g
Colesterol65,00 mg
Minerals
Cálcio15,00 mg
Fósforo207,00 mg
Ferro0,99 mg
Zinco3,32 mg
Manganês0,01 mg
Cobre0,10 mg
Magnésio32,00 mg
Sódio108,00 mg
Potássio162,00 mg
Cloreto162,00 mg
Selénio12,7 µg
Enxofre (S)152,44 mg
Vitamins
Vitamina A7 IU
Vitamina D31 IU
Vitamina E0 IU
Vitamina B121,9 µg
Tiamina (B1)82,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)37,00 mg
Ácido Linoleico (Omega-6)261,00 mg
ALA (Omega-3)68,00 mg
Ácido Araquidónico (Omega-6)93,00 mg
Omega-368,00 mg
Omega-6354,00 mg
EPA37,00 mg
Amino acids
Arginina1120,00 mg
Metionina+Cistina659,00 mg
Lisina1570,00 mg
Metionina444,00 mg
Cistina215,00 mg
Triptofano192,00 mg
Treonina830,00 mg
Histidina690,00 mg
Isoleucina936,00 mg
Leucina1510,00 mg
Valina1050,00 mg
Fenilalanina767,00 mg
Tirosina606,00 mg