Ansjovis
Values per 100 g
Ansjovis — 100 g: Eiwit: 18,60 g; Vet: 6,07 g; Energie: 129 kcal.
Macronutrients
Energie129 kcal
Eiwit18,60 g
Vet6,07 g
Water72,60 g
As1,44 g
Fats
Verzadigde vetten1,46 g
Enkelvoudig onverzadigde vetten1,15 g
Meervoudig onverzadigde vetten1,67 g
Cholesterol92,00 mg
Minerals
Calcium86,50 mg
Fosfor162,00 mg
IJzer2,63 mg
Zink1,86 mg
Mangaan0,23 mg
Koper0,38 mg
Magnesium22,30 mg
Natrium73,00 mg
Kalium294,00 mg
Chloride109,50 mg
Jodium55,0 µg
Seleen21,3 µg
Zwavel (S)187,20 mg
Vitamins
Vitamine A219 IU
Vitamine D440 IU
Vitamine E1 IU
Vitamine K0,1 µg
Vitamine B120,6 µg
Thiamine (B1)61,0 µg
Riboflavine (B2)320,0 µg
Niacine (B3)12.700,0 µg
Pantotheenzuur (B5)650,0 µg
Pyridoxine (B6)140,0 µg
Foliumzuur (B9)9,0 µg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)1.410,00 mg
Linolzuur (Omega-6)170,00 mg
ALA (Omega-3)73,00 mg
Arachidonzuur (Omega-6)35,00 mg
Omega-31.483,00 mg
Omega-6205,00 mg
EPA509,00 mg
DHA920,50 mg
Amino acids
Taurine60,00 mg
Arginine1.217,00 mg
Methionine+Cystine820,00 mg
Lysine1.870,00 mg
Methionine602,00 mg
Cystine218,00 mg
Tryptofaan228,00 mg
Threonine892,00 mg
Histidine599,00 mg
Isoleucine938,00 mg
Leucine1.650,00 mg
Valine1.050,00 mg
Fenylalanine794,00 mg
Tyrosine687,00 mg