Kalkoen, maag
Values per 100 g
Kalkoen, maag — 100 g: Eiwit: 18,80 g; Vet: 3,37 g; Energie: 111 kcal.
Macronutrients
Energie111 kcal
Eiwit18,80 g
Vet3,37 g
Water77,50 g
As0,93 g
Fats
Verzadigde vetten0,93 g
Enkelvoudig onverzadigde vetten0,80 g
Meervoudig onverzadigde vetten0,71 g
Transvetten0,03 g
Cholesterol271,00 mg
Minerals
Calcium16,00 mg
Fosfor164,00 mg
IJzer2,78 mg
Zink3,03 mg
Mangaan0,09 mg
Koper0,22 mg
Magnesium19,00 mg
Natrium147,00 mg
Kalium185,00 mg
Chloride220,50 mg
Seleen28,8 µg
Zwavel (S)162,68 mg
Vitamins
Vitamine A153 IU
Vitamine D20 IU
Vitamine E0 IU
Vitamine B123,6 µg
Thiamine (B1)61,0 µg
Riboflavine (B2)327,0 µg
Niacine (B3)6.230,0 µg
Pantotheenzuur (B5)914,0 µg
Pyridoxine (B6)198,0 µg
Foliumzuur (B9)6,0 µg
Vitamine C6,20 mg
Fatty acids
EPA+DHA (Omega-3)7,00 mg
Linolzuur (Omega-6)523,00 mg
ALA (Omega-3)23,00 mg
Arachidonzuur (Omega-6)7,00 mg
Omega-330,00 mg
Omega-6530,00 mg
DHA7,00 mg
Amino acids
Taurine100,00 mg
Arginine1.118,00 mg
Methionine+Cystine705,00 mg
Lysine1.440,00 mg
Methionine483,00 mg
Cystine222,00 mg
Tryptofaan208,00 mg
Threonine692,00 mg
Histidine418,00 mg
Isoleucine544,00 mg
Leucine1.370,00 mg
Valine674,00 mg
Fenylalanine704,00 mg
Tyrosine605,00 mg
Other
Choline (B4)89,70 mg