Indyk, żołądek
Wartości na 100 g
Indyk, żołądek — 100 g: Białko: 18,80 g; Tłuszcz: 3,37 g; Energia: 111 kcal.
Makroskładniki
Energia111 kcal
Białko18,80 g
Tłuszcz3,37 g
Woda77,50 g
Popiół0,93 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone0,93 g
Tłuszcze jednonienasycone0,80 g
Tłuszcze wielonienasycone0,71 g
Tłuszcze trans0,03 g
Cholesterol271,00 mg
Minerały
Wapń16,00 mg
Fosfor164,00 mg
Żelazo2,78 mg
Cynk3,03 mg
Mangan0,09 mg
Miedź0,22 mg
Magnez19,00 mg
Sód147,00 mg
Potas185,00 mg
Chlorek220,50 mg
Selen28,8 µg
Siarka (S)162,68 mg
Witaminy
Witamina A153 IU
Witamina D20 IU
Witamina E0 IU
Witamina B123,6 µg
Tiamina (B1)61,0 µg
Ryboflawina (B2)327,0 µg
Niacyna (B3)6230,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)914,0 µg
Pirydoksyna (B6)198,0 µg
Kwas foliowy (B9)6,0 µg
Witamina C6,20 mg
Kwasy tłuszczowe
EPA+DHA (Omega-3)7,00 mg
Kwas linolowy (Omega-6)523,00 mg
ALA (Omega-3)23,00 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)7,00 mg
Omega-330,00 mg
Omega-6530,00 mg
DHA7,00 mg
Aminokwasy
Tauryna100,00 mg
Arginina1118,00 mg
Metionina+Cystyna705,00 mg
Lizyna1440,00 mg
Metionina483,00 mg
Cystyna222,00 mg
Tryptofan208,00 mg
Treonina692,00 mg
Histydyna418,00 mg
Izoleucyna544,00 mg
Leucyna1370,00 mg
Walina674,00 mg
Fenyloalanina704,00 mg
Tyrozyna605,00 mg
Inne
Cholina (B4)89,70 mg