Meerval, vlees

Values per 100 g

Meerval, vlees — 100 g: Eiwit: 15,81 g; Vet: 4,38 g; Energie: 107 kcal.

Macronutrients

Energie107 kcal

Eiwit15,81 g

Vet4,38 g

Water79,10 g

As1,05 g

Fats

Verzadigde vetten1,31 g

Enkelvoudig onverzadigde vetten2,57 g

Meervoudig onverzadigde vetten1,12 g

Transvetten0,05 g

Cholesterol55,00 mg

Minerals

Calcium11,00 mg

Fosfor206,50 mg

IJzer0,27 mg

Zink0,50 mg

Mangaan0,03 mg

Koper0,03 mg

Magnesium21,00 mg

Natrium70,50 mg

Kalium330,00 mg

Chloride112,50 mg

Jodium26,0 µg

Seleen10,4 µg

Zwavel (S)138,61 mg

Vitamins

Vitamine A26 IU

Vitamine D254 IU

Vitamine E1 IU

Vitamine K2,1 µg

Vitamine B122,6 µg

Thiamine (B1)115,0 µg

Riboflavine (B2)75,0 µg

Niacine (B3)2.010,0 µg

Pantotheenzuur (B5)720,0 µg

Pyridoxine (B6)135,0 µg

Foliumzuur (B9)10,0 µg

Fatty acids

EPA+DHA (Omega-3)220,00 mg

Linolzuur (Omega-6)450,00 mg

ALA (Omega-3)70,00 mg

Arachidonzuur (Omega-6)95,00 mg

Omega-3350,00 mg

Omega-6545,00 mg

EPA17,00 mg

DHA57,00 mg

Amino acids

Taurine31,11 mg

Arginine965,00 mg

Methionine+Cystine640,00 mg

Lysine1.390,00 mg

Methionine445,00 mg

Cystine162,00 mg

Tryptofaan182,00 mg

Threonine688,00 mg

Histidine334,00 mg

Isoleucine678,00 mg

Leucine1.150,00 mg

Valine738,00 mg

Fenylalanine607,00 mg

Tyrosine506,00 mg

Other

Choline (B4)65,00 mg