Cielęcina, mięso klasy II
Wartości na 100 g
Cielęcina, mięso klasy II — 100 g: Białko: 19,00 g; Tłuszcz: 8,50 g; Energia: 158 kcal.
Makroskładniki
Energia158 kcal
Białko19,00 g
Tłuszcz8,50 g
Woda71,00 g
Popiół1,05 g
Tłuszcze
Tłuszcze nasycone2,79 g
Tłuszcze jednonienasycone2,57 g
Tłuszcze wielonienasycone0,48 g
Cholesterol82,00 mg
Minerały
Wapń15,00 mg
Fosfor203,00 mg
Żelazo0,83 mg
Cynk3,06 mg
Mangan0,03 mg
Miedź0,11 mg
Magnez24,00 mg
Sód82,00 mg
Potas315,00 mg
Chlorek123,00 mg
Selen8,4 µg
Siarka (S)154,95 mg
Witaminy
Witamina E0 IU
Witamina B121,3 µg
Tiamina (B1)80,0 µg
Ryboflawina (B2)270,0 µg
Niacyna (B3)7500,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)1310,0 µg
Pirydoksyna (B6)410,0 µg
Kwas foliowy (B9)13,0 µg
Kwasy tłuszczowe
Kwas linolowy (Omega-6)360,00 mg
ALA (Omega-3)40,00 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)70,00 mg
Omega-340,00 mg
Omega-6430,00 mg
Aminokwasy
Tauryna30,00 mg
Arginina1138,00 mg
Metionina+Cystyna670,00 mg
Lizyna1590,00 mg
Metionina452,00 mg
Cystyna218,00 mg
Tryptofan196,00 mg
Treonina845,00 mg
Histydyna702,00 mg
Izoleucyna953,00 mg
Leucyna1540,00 mg
Walina1070,00 mg
Fenyloalanina781,00 mg
Tyrozyna617,00 mg