Baranina, łopatka chuda
Wartości na 100 g
Baranina, łopatka chuda — 100 g: Białko: 21,30 g; Tłuszcz: 4,20 g; Energia: 124 kcal.
Makroskładniki
Energia124 kcal
Białko21,30 g
Tłuszcz4,20 g
Woda64,00 g
Popiół0,90 g
Tłuszcze
Tłuszcze jednonienasycone5,23 g
Tłuszcze wielonienasycone1,68 g
Minerały
Wapń5,00 mg
Fosfor220,00 mg
Żelazo2,20 mg
Cynk2,90 mg
Mangan0,01 mg
Miedź0,19 mg
Magnez21,00 mg
Sód61,00 mg
Potas280,00 mg
Chlorek91,50 mg
Jod2,0 µg
Selen2,0 µg
Witaminy
Witamina A27 IU
Witamina D120 IU
Witamina E0 IU
Witamina B122,8 µg
Tiamina (B1)160,0 µg
Ryboflawina (B2)250,0 µg
Niacyna (B3)8000,0 µg
Kwas pantotenowy (B5)1330,0 µg
Pirydoksyna (B6)800,0 µg
Kwas foliowy (B9)17,0 µg
Kwasy tłuszczowe
EPA+DHA (Omega-3)72,50 mg
Kwas linolowy (Omega-6)230,00 mg
ALA (Omega-3)140,00 mg
Kwas arachidonowy (Omega-6)76,60 mg
Omega-3212,50 mg
Omega-6306,60 mg
EPA20,00 mg
DHA10,00 mg
Aminokwasy
Tauryna50,00 mg