Anchois

Wartości na 100 g

Anchois — 100 g: Białko: 18,60 g; Tłuszcz: 6,07 g; Energia: 129 kcal.

Makroskładniki

Energia129 kcal

Białko18,60 g

Tłuszcz6,07 g

Woda72,60 g

Popiół1,44 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone1,46 g

Tłuszcze jednonienasycone1,15 g

Tłuszcze wielonienasycone1,67 g

Cholesterol92,00 mg

Minerały

Wapń86,50 mg

Fosfor162,00 mg

Żelazo2,63 mg

Cynk1,86 mg

Mangan0,23 mg

Miedź0,38 mg

Magnez22,30 mg

Sód73,00 mg

Potas294,00 mg

Chlorek109,50 mg

Jod55,0 µg

Selen21,3 µg

Siarka (S)187,20 mg

Witaminy

Witamina A219 IU

Witamina D440 IU

Witamina E1 IU

Witamina K0,1 µg

Witamina B120,6 µg

Tiamina (B1)61,0 µg

Ryboflawina (B2)320,0 µg

Niacyna (B3)12 700,0 µg

Kwas pantotenowy (B5)650,0 µg

Pirydoksyna (B6)140,0 µg

Kwas foliowy (B9)9,0 µg

Kwasy tłuszczowe

EPA+DHA (Omega-3)1410,00 mg

Kwas linolowy (Omega-6)170,00 mg

ALA (Omega-3)73,00 mg

Kwas arachidonowy (Omega-6)35,00 mg

Omega-31483,00 mg

Omega-6205,00 mg

EPA509,00 mg

DHA920,50 mg

Aminokwasy

Tauryna60,00 mg

Arginina1217,00 mg

Metionina+Cystyna820,00 mg

Lizyna1870,00 mg

Metionina602,00 mg

Cystyna218,00 mg

Tryptofan228,00 mg

Treonina892,00 mg

Histydyna599,00 mg

Izoleucyna938,00 mg

Leucyna1650,00 mg

Walina1050,00 mg

Fenyloalanina794,00 mg

Tyrozyna687,00 mg