Baranina, łopatka

Wartości na 100 g

Baranina, łopatka — 100 g: Białko: 18,00 g; Tłuszcz: 17,30 g; Energia: 228 kcal.

Makroskładniki

Energia228 kcal

Białko18,00 g

Tłuszcz17,30 g

Węglowodany0,06 g

Woda62,70 g

Popiół1,60 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone7,98 g

Tłuszcze jednonienasycone5,83 g

Tłuszcze wielonienasycone0,81 g

Tłuszcze trans0,58 g

Cholesterol78,00 mg

Minerały

Wapń8,00 mg

Fosfor131,00 mg

Żelazo1,79 mg

Cynk3,50 mg

Mangan0,01 mg

Miedź0,10 mg

Magnez15,25 mg

Sód84,65 mg

Potas299,50 mg

Chlorek126,98 mg

Jod3,0 µg

Selen0,4 µg

Siarka (S)144,85 mg

Witaminy

Witamina A150 IU

Witamina D16 IU

Witamina E1 IU

Witamina B124,3 µg

Tiamina (B1)165,0 µg

Ryboflawina (B2)250,0 µg

Niacyna (B3)5150,0 µg

Kwas pantotenowy (B5)550,0 µg

Pirydoksyna (B6)235,0 µg

Kwas foliowy (B9)2,0 µg

Biotyna (B7)1,0 µg

Witamina C1,00 mg

Kwasy tłuszczowe

Kwas linolowy (Omega-6)397,60 mg

ALA (Omega-3)397,60 mg

Omega-3397,60 mg

Omega-6397,60 mg

Aminokwasy

Tauryna50,00 mg

Arginina1260,00 mg

Metionina+Cystyna636,87 mg

Lizyna1704,30 mg

Metionina478,40 mg

Cystyna158,47 mg

Tryptofan173,42 mg

Treonina807,30 mg

Histydyna538,20 mg

Izoleucyna926,90 mg

Leucyna1524,90 mg

Walina1016,60 mg

Fenyloalanina747,50 mg

Tyrozyna747,50 mg

Inne

Cholina (B4)69,50 mg