Jagnięcina, uszy

Wartości na 100 g

Jagnięcina, uszy — 100 g: Białko: 20,80 g; Tłuszcz: 13,20 g; Energia: 214 kcal.

Makroskładniki

Energia214 kcal

Białko20,80 g

Tłuszcz13,20 g

Woda68,20 g

Popiół0,95 g

Tłuszcze

Tłuszcze nasycone2,37 g

Tłuszcze jednonienasycone2,76 g

Tłuszcze wielonienasycone0,97 g

Tłuszcze trans0,07 g

Cholesterol74,00 mg

Minerały

Wapń12,00 mg

Fosfor35,00 mg

Żelazo1,00 mg

Cynk0,50 mg

Mangan0,08 mg

Miedź0,04 mg

Magnez15,00 mg

Sód70,00 mg

Potas200,00 mg

Selen2,5 µg

Siarka (S)173,69 mg

Witaminy

Witamina B120,5 µg

Tiamina (B1)50,0 µg

Ryboflawina (B2)120,0 µg

Niacyna (B3)2000,0 µg

Kwas pantotenowy (B5)300,0 µg

Pirydoksyna (B6)80,0 µg

Kwasy tłuszczowe

EPA+DHA (Omega-3)20,00 mg

Kwas linolowy (Omega-6)300,00 mg

ALA (Omega-3)50,00 mg

Omega-370,00 mg

Omega-6300,00 mg

Aminokwasy

Arginina1200,00 mg

Metionina+Cystyna650,00 mg

Lizyna1790,00 mg

Metionina533,00 mg

Cystyna223,00 mg

Tryptofan204,00 mg

Treonina868,00 mg

Histydyna836,00 mg

Izoleucyna952,00 mg

Leucyna1650,00 mg

Walina1010,00 mg

Fenyloalanina813,00 mg

Tyrozyna736,00 mg

Inne

Cholina (B4)60,00 mg